Salada de legumes

Receita de Salada de cebola roxa

 
Nídia Figueira
Por Nídia Figueira, Redatora no TudoReceitas. 9 agosto 2016
Receita de Salada de cebola roxa

O TudoReceitas sugere uma opção muito saudável e simples para aqueles que adoram legumes, mas não sabem como consumi-los. Esta salada de cebola roxa com pepino vai bem com qualquer tipo de proteína e deve ser consumida fria, uma vez que é uma salada muito refrescante. Descubra os passos para preparar este salada de cebola roxa e pepino e delicie-se!

4 convidados 30m Acompanhamento Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Popular na Primavera-Verão, No frio
Ingredientes para fazer Salada de cebola roxa:
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Como fazer Salada de cebola roxa:
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O primeiro passo para fazer esta receita é reunir todos os ingredientes da salada de cebola roxa simples.

Receita de Salada de cebola roxa - Passo 1
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Corte a cebola roxa em plumas, como pode ser observado na fotografia. Descasque o pepino e corte em fatias muito finas. Coloque os dois ingredientes em um prato.

Receita de Salada de cebola roxa - Passo 2
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De seguida, prepare o molho. Para isso, coloque o suco de limão, uma colher de chá de azeite, um pouco de pasta de alho, coentro picado, sal e pimenta do reino a gosto. Misture bem os ingredientes do molho.

Receita de Salada de cebola roxa - Passo 3
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Coloque o molho sobre os ingredientes alguns minutos antes de servir esta salada de cebola roxa e pepino.

Receita de Salada de cebola roxa - Passo 4
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Sirva a salada de cebola roxa e pepino polvilhada com sementes de gergelim ou chia. O ideal é comer esta salada leve com um pouco de proteína como vieira grelhada ou tofu defumado.

Como você pode ver, é requintado, fácil e simples! Se desejar, também pode adicionar mais ingredientes como abacate e cenoura.

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Receita de Salada de cebola roxa - Passo 5

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