Coxa de frango

Receita de Sobrecoxa assada na cerveja

Nelson Ferreira
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. Atualizado: 26 abril 2022
Receita de Sobrecoxa assada na cerveja
Imagem: bypaulinha.com

No TudoReceitas.com queremos ensinar a cozinhar peças de frango de diferentes formas, para que você nunca fique farto dos sabores! Neste receita indicamos passo a passo como fazer sobrecoxa assada na cerveja, um prato econômico e rica em sabor! Confira abaixo e não deixe de experimentar.

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Sobrecoxa assada na cerveja:
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Como fazer Sobrecoxa assada na cerveja:
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Para fazer esta receita de sobrecoxa de frango comece por temperar a carne com o suco do limão, pimenta, oréganos e creme de cebola. Envolva bem e reserve por 20 minutos na geladeira, para tomar o gosto.

Dica: Tire a pele das sobrecoxas para reduzir as calorias deste prato.

Receita de Sobrecoxa assada na cerveja - Passo 1
Imagem: amodieta.com
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Após o tempo indicado, unte o fundo de uma assadeira com um pouco de azeite, óleo ou manteiga, e disponha as sobrecoxas junto com o tempero. Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.

Receita de Sobrecoxa assada na cerveja - Passo 2
Imagem: mariamestrecuca.wordpress.com
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Quando a carne estiver dourada, retire do forno e verta sobre ela a cerveja. Leve de novo ao forno para secar um pouco e tostar, e a sobrecoxa assada na cerveja estará pronta a servir! Acompanhe por exemplo, com pimentão salteado, e bom apetite!

Receita de Sobrecoxa assada na cerveja - Passo 3
Imagem: bypaulinha.com

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3 comentários
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Flavio Martins
Na receita de sobrecoxa assada na cerveja, a receita não esclarece o momento em que adicionamos a cerveja
Equipe TudoReceitas
Oi Flávio, sim, esclarece. Você deve colocar a cerveja nesta parte: "Quando a carne estiver dourada, retire do forno e verta sobre ela a cerveja. Leve de novo ao forno para secar um pouco e tostar, e a sobrecoxa assada na cerveja estará pronta a servir! Acompanhe por exemplo, com pimentão salteado, e bom apetite!".

Espero que tenha curtido a nossa receita de Sobrecoxa assada na cerveja. Abraços!
A sua avaliação:
Alexandre
Ficou muito bom, tive que fazer um prato rápido e deu bastante certo, recebi muitos elogios da família
Sara Silva
Oi Alexandre, que bom que todos gostaram desta receita de sobrecoxa assada na cerveja! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas.
A sua avaliação:
Maria Gracinda dos Santos Alves
Nessa receita deve-se utilizar a cerveja preta?
Sara Silva
Oi Maria Gracinda, nesta receita pode usar qualquer cerveja da sua preferência. Experimente e diga o que você achou!
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