Receita de Sobremesa de morango para o Natal
Adicione-nos no Google
Como resistir à deliciosa combinação de morango, chocolate e chantilly? Esta é a sugestão de sobremesa de morango do TudoReceitas para a sua ceia de Natal! Além de ficar linda na mesa, garantimos que é uma sobremesa gelada fácil de fazer e muito gostosa para servir nessa noite especial. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de sobremesa de morango para o Natal e faça o maior sucesso!
Ingredientes:
Como fazer Sobremesa de morango para o Natal:
Para fazer esta sobremesa de morango para o Natal, comece por preparar a ganache de chocolate: leve ao fogo baixo uma panela com metade do creme de leite e o chocolate picado. Mexa constantemente até o chocolate derreter por completo e se misturar no creme de leite. Para uma ganache ainda mais aveludada, você pode adicionar uma colher de manteiga sem sal, que dará brilho e consistência à mistura.
Para fazer o chantilly, bata o restante creme de leite por 2-3 minutos ou até ficar bem cremoso, formando picos firmes. Enquanto bate, acrescente o leite condensado gradualmente. Se desejar, adicione uma colher de chá de essência de baunilha para dar um toque aromático ao chantilly, complementando os sabores da sobremesa.
Dica: O creme de leite deverá estar bem gelado para que seja mais fácil bater.
Para montar esta sobremesa gelada de morango, coloque em uma assadeira grande ou em várias tacinhas uma camada de ganache, seguida de chantilly, morangos picados, ganache novamente, mais chantilly, e outra camada de morangos picados. Continue alternando até esgotar os cremes. Termine com os morangos frescos. Uma dica é adicionar raspas de chocolate por cima para decorar e intensificar o sabor.
Dica: Este doce também fica muito gostoso se, no lugar do ganache de chocolate, usar bolo de chocolate umedecido com calda de chocolate.
Após finalizar a montagem, reserve a sobremesa de morango para o Natal na geladeira até o momento de servir - aconselhamos gelar por pelo menos 2 horas para que os sabores se integrem bem e a textura fique perfeita. Este tempo de refrigeração também ajuda a firmar as camadas, proporcionando uma apresentação mais bonita ao servir.
Diga nos comentários o que achou deste doce e, se gostou, não deixe de conferir também como fazer torta de morango, delícia de morango com chocolate, e bolo de chocolate com recheio de morango. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Sobremesa de morango para o Natal, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de morangos.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 1,13 kcal
- Proteínas: 14,7 g
- Gorduras: 78,3 g
- Carboidratos: 9 g
- Fibra: 5 g
