Talharim

Receita de Talharim oriental com camarão

 
Alexandre Rasteiro
Por Alexandre Rasteiro, cozinheiro de primeira viagem. Atualizado: 20 janeiro 2017
Receita de Talharim oriental com camarão

No TudoReceitas.com também gostamos das receitas orientais, então preparámos esse saboroso talharim oriental com camarão. É um prato leve e saudável, preparado com vegetais, camarões e shoyu. Esperamos que gostem!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Pouco picante, Ideal acompanhar com cerveja, Cozido

Ingredientes para fazer Talharim oriental com camarão:

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Como fazer Talharim oriental com camarão:

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Comece por reunir todos os ingredientes desta receita oriental.

Receita de Talharim oriental com camarão - Passo 1
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Em seguida descasque e corte os legumes em palitos, como na fotografia.

Receita de Talharim oriental com camarão - Passo 2
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Em um wok ou frigideira com um pouco de óleo, refogue o alho-poró e o pimentão por 3 minutos, temperados com sal a gosto.

Receita de Talharim oriental com camarão - Passo 3
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Depois adicione as cenouras e o repolho. Cozinhe por mais alguns minutos.

Receita de Talharim oriental com camarão - Passo 4
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Adicione os camarões descascados e crus, o gengibre e acerte o sabor com sal e pimenta. Refogue os camarões com os legumes até ficarem cozinhados.

Receita de Talharim oriental com camarão - Passo 5
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À parte, cozinhe o macarrão em bastante água fervente com uma pitada de sal.

Receita de Talharim oriental com camarão - Passo 6
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Quando o macarrão estiver cozinhado, adicione à mistura de legumes e camarão e complete com o shoyu. Mexa bem, para que os sabores se integrem.

Receita de Talharim oriental com camarão - Passo 7
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Se desejar, pode servir o talharim oriental com camarão polvilhado com algumas sementes de sésamo. Para completar o cardápio, acompanhe com suco de papaia e citrinos e prepare uma sobremesa rápida de manga e kiwi. Bon Appétit!

Receita de Talharim oriental com camarão - Passo 8

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