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Receita de Tapenade de tomate seco

 
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 15 setembro 2015
Receita de Tapenade de tomate seco
Imagem: thesweetslife.com

Você sabe o que é tapenade? Trata-se de um tipo de patê da região da Provença, em França, que geralmente é servido como entrada em pedaços de pão ou torradas, podendo também ser usado como tempero. No TudoReceitas.com ensinamos você a preparar tapenade de tomate seco para surpreender seu paladar. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

2 convidados 15m Entrada Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Pouco picante, Receitas de França
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Preparar tapenade de tomate seco é bem simples! Você pode usar o tomate seco que encontra à venda nas lojas ou preparar seu próprio tomate seco caseiro, o que é preferível.

Receita de Tapenade de tomate seco - Passo 1
Imagem: blog.paladarselecto.com
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Coloque no liquidificador ou em um processador de cozinha os tomates, o queijo, o óleo e a pimenta calabresa, se gostar de um toque picante. Triture tudo muito bem e, se estiver seco, acrescente um pouco mais de óleo.

Receita de Tapenade de tomate seco - Passo 2
Imagem: tofuncional.com
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Prove o tapenade de tomate seco e tempere a gosto com sal e pimenta. Se quiser pode adicionar um pouco mais das ervas aromáticas. Reserve na geladeira até à hora de servir e use no preparo de bruschettas, canapés, sanduíches e outro. Bom apetite!

Receita de Tapenade de tomate seco - Passo 3
Imagem: thesweetslife.com

Se você gostou da receita de Tapenade de tomate seco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Patês. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas francesas.

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