Receita de Torta de morango com chocolate
Esta Torta de Morango com Chocolate é uma sobremesa que impressiona em qualquer ocasião, seja para uma celebração especial ou para surpreender seus convidados. É uma obra de arte culinária que mostra como a simplicidade dos ingredientes pode criar uma sobremesa verdadeiramente excepcional.
Esta é uma receita muito fácil de fazer, que só leva 5 ingredientes e vai poder deliciar-se com a sua torta em menos tempo do que realmente espera. Esta torta é feita com massa podre, para ser um pouco diferente das tradicionais tortas com base de biscoito. Eu usei morangos, mas você se preferir poderá usar framboesas, ou outro tipo de frutos vermelhos.
Continue lendo o passo a passo com fotos dessa torta de morango com chocolate aqui no TudoReceitas.
Ingredientes:
Como fazer Torta de morango com chocolate:
O primeiro passo para fazer esta torta de chocolate com morango, é juntar todos os ingredientes necessários.
No caso de querer fazer a sua própria massa podre, siga aqui a receita de massa podre do TudoReceitas.
Lave e prepare os morangos, cortando-os na parte superior e depois corte pelo meio, como poderá verificar na fotografia abaixo.
Estenda a massa podre sobre uma superfície enfarinhada e estique um pouco com a ajuda de um rolo da massa. Em seguida coloque sobre uma forma para tortas que possa ir ao forno. Fure um pouco a massa com a ajuda de um garfo e de seguida leve ao forno a 180º C por 5 a 8 minutos.
Enquanto a massa está no forno, prepare o seu recheio de chocolate. Coloque o leite em uma panela e leve para aquecer, quando levantar fervura, junte o cacau, baixe o fogo e mexa até obter um creme.
Hidrate as folhas de gelatina com água, escorra a água e adicione ao preparado de chocolate quente. Misture bem até estar completamente integrada.
Verta o creme de chocolate na forma e deixe esfriar. Depois de frio junte os morangos e depois leve à geladeira para ficar bem fresquinha e durinha. A sua torta de morango com chocolate está pronta!
Experimente esta receita e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Torta de morango com chocolate, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de tortas doces.
Acompanhamentos para a sua torta de morango com chocolate
Agora que você já sabe fazer essa torta de morango com chocolate, você pode combinar com uma infinidade de acompanhamentos. Separamos as nossas opções preferidas, confira:
- Sorvete de Baunilha: Transforme sua torta em uma sobremesa ainda mais especial adicionando uma bola de sorvete de baunilha por cima. A mistura de sabores e temperaturas vai te encantar.
- Chantilly caseiro bem firme: O chantilly é um excelente acompanhamento para diversas sobremesas, como bolos e tortas.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 28 kcal
- Proteínas: 7 g
- Gorduras: 15 g
- Carboidratos: 32,5 g
- Fibra: 3,8 g
