Receita de Torta de espinafre simples: como fazer
É muito bom incluir em nossas refeições pratos com vegetais, não é mesmo? Porém, muitas vezes ficamos sem criatividade para prepará-los e acabamos repetindo as mesmas formas de preparo rotineiramente... Dessa forma, não damos a chance de inovar e permitir que o vegetal escolhido ganhe um sabor mais atrativo!
Por essa razão, queremos apresentar aqui uma receita de torta de espinafre, que é prática e rápida de fazer, pois basta que refogue o espinafre e junte-o a uma massa cremosa feita no liquidificador e pronto! Você terá uma torta de espinafre com sabor incrível e todos irão amar!
Vamos saber agora como preparar essa torta de espinafre simples: acompanhe abaixo as fotos do passo a passo desta receita deliciosa aqui no TudoReceitas!
Ingredientes para fazer Torta de espinafre simples: como fazer:
- MASSA
- RECHEIO
Como fazer Torta de espinafre simples: como fazer:
Separe todos os ingredientes necessários para o preparo da torta de espinafre.
Pique o alho e a cebola, depois rale o queijo parmesão.
Dica: Dica: o queijo parmesão ralado na hora deixará a massa ainda mais saborosa!
Lave e higienize o espinafre. Separe as folhas e pique os talos em pedaços médios ou pequenos.
Escorra a água e deixe secando um pouco.
Aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente.
Junte o espinafre e deixe-o refogando até murchar um pouco. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Dica: Dica: não refogue demais o espinafre para que o mesmo não resseque e fique com gosto amargo.
Desligue o fogo e reserve. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 180 graus e prepare a massa da torta.
Prepare a massa da torta, batendo no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo ralado e o sal.
Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e bata até formar uma massa lisa e homogênea.
Transfira essa massa para uma forma média untada e enfarinhada.
Distribua o espinafre refogado por cima da massa, polvilhe queijo parmesão ralado e decore com rodelas de tomate, se quiser.
Leve a torta para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até a massa ficar firme.
Dica: A massa dessa torta fica bem cremosa, especialmente por causa do queijo parmesão ralado.
Prontinho! Sua torta de espinafre está pronta para ser saboreada! Sirva acompanhado de uma carne assada ou grelhada ou deguste-a desse jeito mesmo! Fica uma delícia!
Esperamos que tenha gostado dessa receita! Bom apetite!
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