Tortas geladas

Receita de Torta gelada de Diamante Negro

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 27 dezembro 2017
Receita de Torta gelada de Diamante Negro
Imagem: claudia.abril.com.br

Todo o mundo sabe quanto é gostoso o chocolate Diamante Negro! Pensando nisso, compartilhamos com você aqui no TudoReceitas esta deliciosa sugestão de sobremesa gelada com Diamante Negro com apenas 6 ingredientes. Em seu preparo vai base de biscoito, creme branco com pedacinhos de chocolate e, claro, cobertura de chocolate! Confira abaixo todos os detalhes da receita de torta gelada de Diamante Negro e se prepare, pois não vai sobrar nada!

6 convidados 2h 30m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No frio, Receitas do Brasil

Ingredientes para fazer Torta gelada de Diamante Negro:

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Como fazer Torta gelada de Diamante Negro:

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É bem simples fazer essa torta gelada de chocolate! Comece por preparar a base batendo os biscoitos no liquidificador ou em um processador de cozinha até virar farinha. Coloque em um bowl, acrescente 50g de manteiga derretida (aproximadamente 2 colheres de sopa e meia) e misture bem.

Receita de Torta gelada de Diamante Negro - Passo 1
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Espalhe a mistura em uma forma de fundo amovível, pressionando bem para ficar compacta. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por 10 minutos, apenas para assar ligeiramente.

Dica: Aconselhamos que use uma forma com cerca de 23cm de diâmetro.

Receita de Torta gelada de Diamante Negro - Passo 2
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Em seguida prepare o creme de recheio desta sobremesa: com a ajuda da batedeira bata a restante manteiga com o açúcar até obter um creme bem suave. Adicione 1 lata de creme de leite e 200g de Diamante Negro picado e misture muito bem.

Dica: Reserve alguns pedaços de chocolate para usar na decoração.

Receita de Torta gelada de Diamante Negro - Passo 3
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Adicione o creme anterior sobre a base de biscoito e leve à geladeira até firmar (o que demorará cerca de 1 hora). Após esse tempo prepare a cobertura de ganache de chocolate derretendo o restante chocolate e misturando com o restante creme de leite.

Dica: Pode derreter o chocolate no microondas ou em banho-maria, como preferir.

Receita de Torta gelada de Diamante Negro - Passo 4
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Adicione a ganache de chocolate sobre a torta gelada de Diamante Negro e reserve na geladeira por mais 1 hora. Sirva bem gelada e decorada com pedaços de chocolate e verá a rapidez com que todo o mundo se deliciará com esta sobremesa!

Não deixe de conferir também como preparar torta gelada de sonho de valsa, gelado ouro branco e torta gelada de sorvete. Bom apetite!

Receita de Torta gelada de Diamante Negro - Passo 5

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1 comentário
nilza
que delícia!!
Imagem: claudia.abril.com.br
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