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Receita de Torta salgada de liquidificador sem leite

Receita de Torta salgada de liquidificador sem leite

A torta salgada de liquidificador é uma ótima opção para um lanche rápido ou até mesmo uma refeição. É possível aproveitar as sobras de legumes ou carnes no recheio e com isso se torna também um prato econômico.

Essa receita de torta salgada sem leite é ideal para quem não pode consumir leite por motivos de intolerância à lactose ou alergia. E ainda para os momentos em que não temos esse alimento em casa.

Continue lendo TudoReceitas e veja abaixo o passo a passo em fotos desta torta salgada de liquidificador sem leite!

6 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem lactose, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Misture a farinha e o fermento em uma vasilha e reserve.

Dica: Peneire a farinha para evitar os grumos na massa e também para conseguir uma massa de torta mais leve e fofinha.

Receita de Torta salgada de liquidificador sem leite - Passo 1
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Bata no liquidificador: os ovos, o óleo, a água e o sal até espumar, como na foto.

Dica: Use o óleo da sua preferência. Para deixar esta receita mais saborosa e saudável pode até usar azeite de oliva no lugar do óleo.

Receita de Torta salgada de liquidificador sem leite - Passo 2
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Despeje a mistura do liquidificador aos ingredientes secos reservados e mexa com um batedor de arame.

Dica: Se preferir, pode bater todos os ingredientes no liquidificador. Porém, apenas misturar delicadamente a farinha deixará a torta mais leve e macia.

Receita de Torta salgada de liquidificador sem leite - Passo 3
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Transfira metade da massa para uma assadeira untada e coloque os legumes e o tomate picado.

Dica: Varie os legumes conforme sua preferência. Você pode utilizar também abobrinha, brócolis, milho.

Receita de Torta salgada de liquidificador sem leite - Passo 4
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Acrescente o restante da massa e polvilhe a farinha de rosca.

Dica: A farinha ajudará a torta a ficar com um aspecto gratinado, o que também por ser feito com queijo ralado.

Receita de Torta salgada de liquidificador sem leite - Passo 5
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Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar. Sirva a seguir e diga nos comentários o que você achou desta torta salgada sem lactose!

Veja mais receitas nas minhas redes sociais em @diariodacozinheiraamadora e também estas sugestões de receitas sem leite:

Receita de Torta salgada de liquidificador sem leite - Passo 6

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3 comentários
A sua avaliação:
Jacqueline
Segui o passo a passo, mas não deu certo. Deixei no tempo recomendado e até mais, mas no meio ficou cru.
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Jacqueline, obrigada pelo seu comentário. Que recheio você usou? Se o recheio for líquido ou soltar muita água a massa irá ficar um pouco crua, sim.
A sua avaliação:
Paulo Rafael
Receita prática e muito saborosa. Coloquei frango desfiado no recheio, ficou uma delícia.
A sua avaliação:
Bueno
Muito ruim fiz como mandaram não
Deu certo..boa sorte..
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Bueno, possivelmente você deveria ter deixado sua torta salgada no forno por mais uns minutinhos, pois ela não dourou o suficiente e a massa parece meio crua.

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