Receita de Torta úmida de chocolate
Se você gosta de sobremesas de chocolate, precisa experimentar esta receita! Existem imensas receitas de chocolate, mas garanto para você que esta receita de torta úmida de chocolate, apesar de ter muitos ingredientes e demorar um pouco a ficar pronta, vale o esforço! Tal como o nome indica esta torta é bem úmida, o que a torna ainda mais saborosa. Confira todo o passo a passo aqui no TudoReceitas e experimente!
Ingredientes para fazer Torta úmida de chocolate:
Como fazer Torta úmida de chocolate:
Para fazer esta receita de torta úmida de chocolate comece por colocar em uma tigela a farinha peneirada junto com o cacau, o bicarbonato e o fermento. Adicione 2/3 do açúcar, a canela e o sal e misture bem.
Junte à mistura anterior o óleo, o leite e misture muito bem, até ficarem todos ingredientes bem integrados. De seguida, adicione o vinagre e continue batendo. Separe as claras das gemas de ovo e reserve.
Junte o extrato de baunilha às gemas de ovo, bata bem e adicione à mistura da farinha. Em uma taça à parte bata as claras em ponto de neve com o restante açúcar e adicione também à massa desse bolo de chocolate, em em movimentos suaves.
Verta a massa para uma forma previamente untada e enfarinhada. Leve ao forno a 180ºC pré-aquecido, durante 50 minutos, ou até o palito sair limpo.
Retire a torta úmida de chocolate do forno e desenforme. Para que fique ainda mais apetitoso corte o bolo pelo meio e recheie com recheio de chocolate para bolo, que pode usar também para a cobertura. Bom apetite!
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