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Receita de Trouxinhas de legumes

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 22 setembro 2015
Receita de Trouxinhas de legumes

As trouxinhasde legumes são uma opção simples e econômica de preparar para ocasiões especiais, como o Natal e o Ano Novo. Esta entrada surpreende pela apresentação, em forma de embrulho, e textura. Como é hábito, todos comemos demasiado em ocasiões especiais, pelo que as trouxinhas de legumes são uma forma de evitar ingerir mais calorias. Confira abaixo o passo a passo e experimente esta receita do TudoReceitas.com!

4 convidados 30m Entrada Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Receitas de Ano novo, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para preparar esta receita de trouxinhas de legumes é reunir os ingredientes.

Receita de Trouxinhas de legumes - Passo 1
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Lave, descasque e corte os legumes em juliana fina, como na fotografia, e salteie em uma panela com azeite.

Receita de Trouxinhas de legumes - Passo 2
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Para conferir mais sabor a estas trouxinhas de legumes adicionamos um pouco de gengibre ralado.

Receita de Trouxinhas de legumes - Passo 3
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Cozinhe os legumes até que estejam macios, adicione as folhas de manjericão picadas e tempere com sal e pimenta a gosto.

Receita de Trouxinhas de legumes - Passo 4
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Para terminar o preparo das trouxinhas de legumes, cortamos a massa filo em quadrados com cerca de 15 x 15 cm e reservamos uma tirinha, para amarrar as trouxinhas. Ao centro dos quadrados colocamos uma porção dos legumes cozinhados.

Dica: Você também pode amarrar as trouxinhas com cebolinha ou fio barbante.

Receita de Trouxinhas de legumes - Passo 5
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Feche as trouxinhas e amarre com cuidado, pois a massa filo é frágil.

Receita de Trouxinhas de legumes - Passo 6
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Pincele as trouxinhas com a manteiga derretida e leve a assar no forno preaquecido a 200ºC até ficarem douradas.

Receita de Trouxinhas de legumes - Passo 7
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Suas trouxinhas de legumes estão prontas! Sirva em uma ocasião especial e diga-nos o que achou desta receita de legumes!

Receita de Trouxinhas de legumes - Passo 8

Se você gostou da receita de Trouxinhas de legumes, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outros legumes.

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