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Receita de Trufa de leite Ninho com chocolate branco

 
Por Mércia Santos , Colaboradora TudoReceitas. 26 março 2020
Receita de Trufa de leite Ninho com chocolate branco

Hoje aqui no TudoReceitas ensino você a preparar uma deliciosa trufa de leite Ninho com chocolate branco! Uma receita super simples que não necessita de forminhas para trufas, por isso o recheio é mais firme. Essa trufa caseira é perfeita para a Páscoa e também para presentear no Dia das Mães, Dia dos Namorados ou servir em uma festa de aniversário, chá de bebê e mais.

Não deixe de conferir como fazer o recheio para trufa de chocolate branco com leite Ninho e prepare essa receita para a Páscoa ou em qualquer outra época do ano, para presentear quem você ama!

3 convidados 2h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Em uma panela junte o leite condensado, o leite em pó e a manteiga. Fique mexendo no fogo baixo, sem parar, até ficar com uma consistência bem firme e desgrudar do fundo da panela.

Receita de Trufa de leite Ninho com chocolate branco - Passo 1
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Acrescente o creme de leite e continue mexendo no fogo baixo até encorpar e ficar como mostra a imagem. Coloque este recheio da trufa em um refratário e leve para geladeira por cerca de 2 horas, ou até esfriar bem.

Receita de Trufa de leite Ninho com chocolate branco - Passo 2
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Quando o recheio de leite Ninho já estiver bem frio, modele bolinhas.

Dica: As bolinhas deverão ter o tamanho ideal para consumir a trufa em 1-2 mordidas.

Receita de Trufa de leite Ninho com chocolate branco - Passo 3
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Derreta o chocolate branco e passe as bolinhas no chocolate 2 vezes, para que fiquem com uma casquinha bem grossa e firme. Se necessário, leve por alguns minutos para geladeira antes de passar pela segunda camada.

Dica: Dica: use chocolate branco fracionado de boa qualidade, porque não é necessário realizar a temperagem.

Receita de Trufa de leite Ninho com chocolate branco - Passo 4
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Leve as trufas de leite Ninho para a geladeira por alguns minutos e estão prontinhas! Sirva em seguida ou embrulhe e diga nos comentários o que você achou desta receita de trufa caseira. Bom apetite e continue conferindo minhas receitas aqui no TudoReceitas ou no meu Instagram: @m_casinha.

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Receita de Trufa de leite Ninho com chocolate branco - Passo 5

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Trufa de leite Ninho com chocolate branco na forminha

Se você estiver preparando esta receita de trufa de leite Ninho com chocolate branco para vender, aconselho usar forminhas de trufa. Nesse caso deixe o recheio mais cremoso e, ao invés de usar meia caixinha de creme de leite, pode usar a caixinha inteira.

Confira também estas sugestões de recheios de trufas fáceis e baratas:

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