Receitas argentinas
Descubra as melhores receitas argentinas! A Argentina é conhecida sobretudo pelas suas carnes vermelhas e churrasco, porém vale a pena explorar todas as comidas típicas da Argentina que compartilhamos aqui no TudoReceitas e se deliciar! As comidas da Argentina são um pouco parecidas às comidas brasileiras, mas com grande influência espanhola e italiana. As comidas argentinas são interessantes sobretudo para quem ama receitas de carne e agradam também aos mais gulosos, porque as sobremesas argentinas são tudo de bom! Descubra as melhores receitas argentinas para fazer na sua casa.
24 recetas
Dificuldade muito baixa
Sobremesas
Dificuldade muito baixa
12
30m
Sobremesa
A chocotorta é um clássico argentino para aniversários, reuniões e comemorações. Eles combinam o doce de leite com o cream cheese para equilibrar o doce dos biscoitos de chocolate. É uma receita super simples, por isso, os mais novos da casa podem participar tranquilamente nesta preparação. Além da versão...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
45m
Sobremesa
Se você é fã de doce de leite e de sobremesas crocantes, vai amar esta receita de canudinho de doce de leite, a massa é crocante e o recheio um delicioso doce de leite super cremoso, esta sobremesa é perfeita para quem busca uma opção deliciosa e super fácil de preparar.
Além disso, é uma sobremesa...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
30m
Sobremesa
Os alfajores são muito famosos na Argentina. Apesar de sua origem ser da culinária árabe, e apropriada pelos espanhóis, até chegar nas Américas, o alfajor é considerado um dos símbolos da culinária argentina e o queridinho dos turistas!
Feito com biscoitos bem macios, que se esfarelam, e recheado com chocolate...
Dificuldade baixa
Legumes
Dificuldade baixa
3
30m
Prato principal
A batata é um dos legumes mais versáteis na culinária! Com ela podemos preparar diversas receitas, em diferentes formatos, sempre muito nutritivas e saborosas. No caso, estamos apresentando esta receita de rocambole de batata simples passo a passo, um clássico de dias de festa para preparar de véspera e servir...
Dificuldade média
Aperitivos e petiscos
Dificuldade média
4
2h 30m
Entrada
Quem consegue resistir a pastel de forno? Existem várias receitas de pastel de forno, sendo que algumas das favoritas são as que incluem carne no recheio. Para variar no preparo, que tal preparar um pastel de carne argentino? Neste caso estamos falando das empanadas salteñas, tão populares que têm até...
Dificuldade média
Aperitivos e petiscos
4
1h 30m
Entrada
Você já provou um pastel de forno bem suculento que praticamente derrete na boca? Existe um segredo para esse resultado perfeito e aqui no TudoReceitas explicamos como conseguir um pastel de forno dos deuses, do recheio à massa!
Você vai ver que apesar das várias etapas, trata-se de uma receita simples cujo recheio...
Dificuldade baixa
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
4
45m
Entrada
O suflê de milho verde é um prato leve muito popular em países como Argentina, Equador e Paraguai. É caracterizado pelo seu sabor suave, textura esponjosa e cremosa. Para que cada suflê fique bem no final, é muito importante incorporar ar nas claras de ovo batidas, pois isso lhe dará a maciez e a leveza...
Dificuldade baixa
Carne
Dificuldade baixa
4
10m
Prato principal
Se você é amante da carne, vai gostar de saber o que é entrecôte bovino e como fazer entrecôte bovino para apreciar verdadeiramente o sabor desta peça. Continue aqui no TudoReceitas porque vamos lhe contar tudinho sobre essa carne de primeira!
Também chamado de filé de costela e bife ancho, o entrecôte...
Dificuldade baixa
Pão e bolos
Dificuldade baixa
8
45m
Sobremesa
Esta torta de doce de leite e coco, típica da Argentina, é deliciosa e certamente fará as delícias de todos em sua casa! Com três camadas de texturas e sabores diferentes, não vai querer deixar de repetir depois experimentar! A base é de massa podre, o recheio é de doce de leite e a cobertura é de cocada...
Dificuldade baixa
Sobremesas
Dificuldade baixa
4
1h 30m
Sobremesa
Doce de leite é uma delícia que todos conhecemos e popular em vários países, por isso existem vários tipos de doce de leite. Quem já viajou para a Argentina percebeu que o doce de leite argentino é muito popular e um pouco diferente do brasileiro!
Mas qual a diferença do doce de leite argentino e brasileiro?...
Dificuldade baixa
Carne
Dificuldade baixa
4
30m
Prato principal
O churrasco argentino tradicional nada mais é do que filé de vitela ou de porco sem osso. Em geral, é preparado em uma chapa quente, apesar de que também é possível fazer na parrilha sob as brasas. Para fazer churrasco argentino não use um pedaço de carne muito grosso (deverá ter, no máximo, cerca de...
Especial Natal
Arroz e cereais
Dificuldade baixa
Especial Natal
6
45m
Acompanhamento
Procurando receitas diferentes de arroz à grega para servir em dias de festa, como o Natal? Inspirada na 'rosca navideña' argentina preparei esta receita de arroz à grega especial de Natal que vai surpreender todos! Este arroz é feito com os mesmos ingredientes habitualmente usados no arroz à grega,...
Dificuldade baixa
Carne
Dificuldade baixa
4
15m
Prato principal
Também chamado de contra-filé, o bife de chorizo é um corte nobre muito popular na Argentina, que entende muito de churrasco! Mas aqui no TudoReceitas queremos ensinar para você a receita de bife de chorizo na frigideira, um jeito bem prático de cozinhar essa carne macia sem comprometer a suculência. Confira abaixo...
Especial Natal
Pão e bolos
Dificuldade média
Especial Natal
10
45m
Sobremesa
Os alfajores de maisena são biscoitos crocantes com sabor doce e amanteigado muito populares durante as festas de Natal. Sua consistência é incomparável e é possível combiná-los com vários ingredientes, incluindo o chocolate branco. Se você acha que é difícil preparar alfajores caseiros desengane-se!...
Dificuldade média
Aperitivos e petiscos
Dificuldade média
6
2h 30m
Entrada
O TudoReceitas sugere uma receita argentina muito popular: umas deliciosas empanadas típicas na província de Tucuman! Elas são recheadas com carne moída e especiarias, sendo o aperitivo perfeito para surpreender os seus amigos. Continue lendo essa receita passo a passo da Argentina e prepare empanada...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
4
30m
Acompanhamento
O molho chimichurri é um molho para churrasco originário do Uruguai e Argentina e muito comum na América do Sul. Ele é preparado habitualmente com vinagre, azeite, alho, cebola, pimenta calabresa e ervas aromáticas (salsinha, orégano, cebolinha...). O resultado é um molho ardido e saboroso que combina...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
2
1h 30m
Entrada
O TudoReceitas sugere uma deliciosa empanada de atum argentina, tipicamente consumida na altura da Páscoa nesse país. Confira como preparar essa preparação aromática e diferente e experimente, basta ler o passo a passo seguinte!
Especial Natal
Pão e bolos
Dificuldade baixa
Especial Natal
10
30m
Sobremesa
Temos a certeza que você já ouviu falar dos alfajores argentinos! Esses biscoitos recheados, que fazem lembrar o bem-casado brasileiro, são presença garantida na mesa de Natal desse país. Mas não é preciso viajar até à Argentina para provar alfajor de maizena pois no TudoReceitas.com compartilhamos...
Dificuldade baixa
Coquetéis e bebidas
Dificuldade baixa
2
2h 30m
O clericó é uma bebida típica da Argentina, preparada no verão, especialmente no Natal e Ano Novo. É feita com vinho branco e frutas sazonais, servida em grandes jarros e consumida bem gelada. Se você gosta de conhecer receitas internacionais e acha interessante preparar o clericó argentino, confira abaixo...
Dificuldade baixa
Sobremesas
6
2h 30m
Sobremesa
A chocotorta é uma das sobremesas argentinas mais populares nesse país e fora dele! Semelhante ao pavê de chocolate, a chocotorta é um doce de camadas preparado com biscoito de chocolate "Chocolina", creme de leite e doce de leite. Para que você prove a chocotorta argentina em sua casa, o TudoReceitas.com...
Dificuldade baixa
Saladas
Dificuldade baixa
2
15m
Entrada
Aprenda com esta receita passo a passo como preparar salada de bacalhau e laranja, um prato popular e típico de Córdova, Argentina. Esta salada fresca combina o sabor intenso e salgado do bacalhau com o gosto cítrico e fresco das laranjas. O resultado é simplesmente delicioso, por isso não espere mais e...
Dificuldade baixa
Aperitivos e petiscos
2
30m
Entrada
O ceviche é um prato típico da costa do Pacífico da América do Sul, seu principal ingrediente é carne de peixe e um ingrediente ácido, que pode ser laranja ou limão. Existem muitas receitas de ceviche, sendo que uma das mais populares é o ceviche com leite de tigre, também chamado de ceviche crioulo. Aprenda...
Dificuldade baixa
Molhos e acompanhamentos
Dificuldade baixa
6
15m
O molho chimichurri é um tipo de vinagrete picante, tradicional e muito popular na Argentina e Uruguai para temperar carne de churrasco, antes ou depois de ser assada. No TudoReceitas.com partilhamos consigo a receita de molho chimichurri tradicional, para conferir mais sabor aos seus cozinhados de carne...
Dificuldade média
Carne
Dificuldade média
2
30m
Prato principal
A bondiola, também chamada de bondipan, é uma carne típica da Argentina. Geralmente é cozinhada no forno ou assada na brasa, mas no Tudo Receitas sugerimos uma opção diferente: bondiola de porco agridoce. Aprenda a preparar este prato diferente, confira abaixo o passo a passo da receita e delicie-se!