Outras massas

Receita de Agnoline ao molho

 
Lucas Lima
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 10 janeiro 2018
Receita de Agnoline ao molho
Imagem: cheesecutterscorner.com

O agnoline, também conhecido como cappeletti, é um tipo de macarrão fechado com recheio de carne ou frango. Geralmente é usado em sopas, mas também pode ser servido com molho, como ensinamos aqui no TudoReceitas. Não perca mais tempo e aprenda agora mesmo a fazer a receita de agnoline ao molho branco, perfeita para uma refeição simples mas muito gostosa! Abaixo indicamos todo o passo a passo com fotos, por isso não tem como dar errado e pode acreditar que fica uma delícia!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido

Ingredientes para fazer Agnoline ao molho:

Como fazer Agnoline ao molho:

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Comece preparando esta receita de cappeletti ao molho branco cozinhando o macarrão de acordo com o indicado na embalagem.

Receita de Agnoline ao molho - Passo 1
Imagem: bringbackdelicious.com
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Noutra panela prepare o molho frango: refogue a cebolinha picadinha na manteiga e, quando começar a dourar, acrescente a farinha. Misture até virar uma pasta.

Receita de Agnoline ao molho - Passo 2
3

Pouco a pouco, enquanto mexe, acrescente o leite. Fique mexendo até engrossar e ferver e tempere a gosto com sal e pimenta.

Dica: Mexa este molho de preferência com um fouet, que ajuda a dissolver os grumos mais facilmente.

Receita de Agnoline ao molho - Passo 3
4

Quando o macarrão estiver pronto adicione ao molho e misture. Sirva o agnoline ao molho polvilhado com salsinha e queijo parmesão ralado e bom apetite!

Se você gosta da culinária italiana confira também como fazer espaguete à carbonara simples e macarrão arrabiata com frango. Para completar o cardápio prepare um delicioso tiramisù de cappuccino e diga nos comentários o que achou desta receita.

Receita de Agnoline ao molho - Passo 4

Se você gostou da receita de Agnoline ao molho, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Outras massas.

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