Receita de Almôndegas fritas
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![Receita de Almôndegas fritas](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/9/7/almondegas_fritas_3797_600.jpg)
O TudoReceitas.com mostra-lhe como preparar almondegas de carne moída, com esta receita fácil e deliciosa. Esta receita é excelente para comer com macarrão, com purê, como aperitivo, ou como você preferir! Siga este passo a passo e descubra como preparar essa almôndegas fritas para qualquer ocasião, de forma bem simples!
Ingredientes para fazer Almôndegas fritas:
Como fazer Almôndegas fritas:
Para fazer estas almôndegas fritas, você pode usar carne bovina ou pedir uma mistura de carne de porco e vaca no açougue. Se optar pela mistura, o ideal é uma proporção de 70 % de carne de vaca e 25 % de carne de porco.
Coloque a carne numa tigela suficientemente grande e amasse com os ovos, o pão ralado, a cebola, os temperos e a salsinha. A cebola e a salsinha devem ser picadas finas.
![Receita de Almôndegas fritas - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/9/7/almondegas_fritas_3797_paso_1_600.jpg)
Adicione um pouco de farinha à mistura até que se torne maleável e compacta. A quantidade varia com o seu gosto, mas uma ou duas colheres de sopa deve ser suficiente. Verifique o tempero e corrija com mais condimentos ou sal se necessário.
Para fazer as almôndegas, forme bolas com a carne picada e cubra-as com pão ralado. Se você vir que a carne não se compacta, pode adicionar mais farinha e amassar. Cozinhe estas almôndegas de carne moída com molho ou frite de forma simples.
![Receita de Almôndegas fritas - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/9/7/almondegas_fritas_3797_paso_3_600.jpg)
Acompanhe as almôndegas fritas com um purê de batata cremoso ou sirva como aperitivo, com uma boa cerveja. Seu preparado está pronto a comer!
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![Receita de Almôndegas fritas - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/7/9/7/almondegas_fritas_3797_paso_4_600.jpg)
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