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Receita de Anéis de lula em sua tinta

 
Por Nelson Ferreira, Redator no TudoReceitas. 16 março 2015
Receita de Anéis de lula em sua tinta

As lulas em sua tinta são uma iguaria que, devido à cor que apresenta, não incentivam todo o mundo a provar. No entanto, nada melhor que experimentar para concluir se o prato é do nosso agrado ou não! Para que você prove, preparámos no TudoReceitas.com esta receita de anéis de lula em sua tinta. Confira abaixo o passo a passo e experimente!

1 convidado 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Salteado
Ingredientes para fazer Anéis de lula em sua tinta:
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Como fazer Anéis de lula em sua tinta:
1

Prepare todos os ingredientes.

Receita de Anéis de lula em sua tinta - Passo 1
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Coloque aquecendo em fogo baixo uma frigideira com um pouco de azeite. Adicione aí a cebola e o alho picados finamente e cozinhe tampado até a cebola ficar macia.

Receita de Anéis de lula em sua tinta - Passo 2
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Acrescente a lula cortada em rodelas e tempere de sal. Quando a lula estiver dourada, adicione um pouco de vinho branco e mexa, de forma a concentrar no vinho os sabores presentes na frigideira.

Receita de Anéis de lula em sua tinta - Passo 3
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Adicione a tinta de Lula junto com o caldo de peixe e cozinhe em fogo baixo, tampado, por 35 minutos. Corrija o sabor com sal e pimenta.

Receita de Anéis de lula em sua tinta - Passo 4
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Sirva os anéis de lula em sua tinta polvilhados com salsinha. Bom apetite!

Receita de Anéis de lula em sua tinta - Passo 5

Se você gostou da receita de Anéis de lula em sua tinta, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Lula.

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