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Receita de Asas de frango com tomate guisado

 
Por Nelson Ferreira, Redator e editor no TudoReceitas. Atualizado: 1 julho 2015
Receita de Asas de frango com tomate guisado

O guisado é uma técnica culinária que consiste em cozinhar os alimentos com base em um refogado. No TudoReceitas apresentamos a receita de asas de frango com tomate guisado, uma opção de consumir esta parte do frango que por vezes é desvalorizada, com um acompanhamento rico em sabor.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Reúna todos os ingredientes.

Receita de Asas de frango com tomate guisado - Passo 1
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Limpe uma a uma as asas de frango de forma a retirar eventuais resíduos, como penas.

Receita de Asas de frango com tomate guisado - Passo 2
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Coloque as asas em um refratário de vidro e leve a assar no forno a uma temperatura de 180ºC.

Receita de Asas de frango com tomate guisado - Passo 3
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Lave os tomates e corte em cubos pequenos para fazer o guisado.

Receita de Asas de frango com tomate guisado - Passo 4
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Descasque a cebola e corte-a em cubos pequenos também.

Receita de Asas de frango com tomate guisado - Passo 5
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Em uma frigideira grande, adicione o óleo de girassol e a cebola e cozinhe até ficar transparente.

Receita de Asas de frango com tomate guisado - Passo 6
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Assim que as cebolas ficarem transparentes, adicione os tomates.

Receita de Asas de frango com tomate guisado - Passo 7
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Tempere com sal, pimenta do reino e oréganos secos. Deixe cozinhar por 10 a 15 minutos, no máximo.

Receita de Asas de frango com tomate guisado - Passo 8
9

Assim que o guisado estiver pronto, adicione o creme de leite. Desligue o fogo e envolva bem com a cebola e o tomate.

10

Em uma tigela, coloque as asas de frango e sobre elas o guisado. Sirva e desfrute de suas asas de frango com tomate guisado!

Receita de Asas de frango com tomate guisado - Passo 10

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