Receita de Asa de frango com molho barbecue
Procurando um jeito diferente de fazer asinha de frango, para variar no preparo da receita de todo o dia? Veja esta receita de asa de frango com molho barbecue caseiro que vai deixar você com água na boca!
Esta preparação pode ser feita com qualquer peça de frango (peito de frango, filé, coxinha da asa...), eu escolhi asinha de frango porque super combina com petiscos e comidas de boteco, que são perfeitas para receber amigos em casa! O preparo do molho barbecue caseiro é tão fácil que com certeza você vai querer fazer ele mais vezes.
Confira abaixo todos os detalhes de como fazer asa de frango assada no forno com molho barbecue e prepare de acordo com o passo a passo em fotos!
Arrume as asinhas numa assadeira e tempere com sal grosso. Leve ao forno a 200 graus por mais ou menos 1 hora e 20 minutos, ou até elas estarem assadas e douradas.
Dica: Se você quiser pode acrescentar outros temperos nas asas de frango, apenas não capriche muito porque o molho barbecue tem sabor intenso.
Enquanto isso prepare o molho barbecue caseiro: numa panela no fogo médio refogue a cebola no azeite até dourar, acrescente o açúcar mascavo e mexa até o açúcar começar a derreter. Coloque o molho inglês e a pimenta picada e continue mexendo. Após 1 minuto adicione o ketchup, mexa por mais uns 30 segundos, tire do fogo e reserve.
Dica: Se você não quiser um molho muito ardido retire as sementes da pimenta.
Após assar as asinhas banhe-as com o molho barbecue preparado no passo anterior e sirva. Delicie-se com este maravilhoso petisco de asa de frango assada no forno e suba nos comentários a foto da sua receita pronta. Bom apetite!
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