Receita de Purê de batata com frango desfiado
![Renata Quirino](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/6/img_36604_50_square.jpg)
![Receita de Purê de batata com frango desfiado](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/8/8/pure_de_batata_com_frango_desfiado_10880_600.jpg)
Hoje vou te ensinar a preparar um acompanhamento que com certeza vai fazer sucesso no seu almoço de domingo: purê de batata com frango desfiado!
Esse delicioso purê de batata está temperado com noz moscada e fica ainda mais gostoso com o frango desfiado. A receita leva poucos ingredientes e o preparo é super fácil - inclusive tem dica importante para o seu purê não empelotar durante o preparo!
Confira o passo a passo com fotos, prepare esse purê de batata com frango desfiado e depois conte pra gente o que achou da receita!
Ingredientes para fazer Purê de batata com frango desfiado:
Como fazer Purê de batata com frango desfiado:
Para fazer esse purê, o frango já deve estar cozido e desfiado com o tempero que você quiser - aqui nós usamos somente sal, pimenta, alho e um toque de colorau pra dar uma corzinha para o frango.
![Receita de Purê de batata com frango desfiado - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/8/8/pure_de_batata_com_frango_desfiado_10880_paso_0_600.jpg)
Lave, descasque e corte as batatas em pedaços menores. Coloque em uma panela, cubra com água, adicione 1 colher de chá de sal e cozinhe até todos os pedaços ficarem macios.
![Receita de Purê de batata com frango desfiado - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/8/8/pure_de_batata_com_frango_desfiado_10880_paso_1_600.jpg)
Escorra a água e passe as batatas ainda quentes pelo espremedor - é fundamental fazer essa etapa enquanto as batatas estão quentes, assim o purê ficará bem lisinho.
![Receita de Purê de batata com frango desfiado - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/8/8/pure_de_batata_com_frango_desfiado_10880_paso_2_600.jpg)
Volte a batata amassada para a panela, leve ao fogo baixo e adicione o leite morno aos poucos até chegar na textura desejada.
Atenção nessa etapa: para o purê não empelotar, é fundamental que o leite esteja morno!
![Receita de Purê de batata com frango desfiado - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/8/8/pure_de_batata_com_frango_desfiado_10880_paso_3_600.jpg)
Junte a manteiga e misture bem.
![Receita de Purê de batata com frango desfiado - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/8/8/pure_de_batata_com_frango_desfiado_10880_paso_4_600.jpg)
Tempere com sal, pimenta e noz-moscada ralada na hora e a gosto.
![Receita de Purê de batata com frango desfiado - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/8/8/pure_de_batata_com_frango_desfiado_10880_paso_5_600.jpg)
Misture com o frango cozido e desfiado.
![Receita de Purê de batata com frango desfiado - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/8/8/pure_de_batata_com_frango_desfiado_10880_paso_6_600.jpg)
Sirva a seguir o seu purê de batata com frango desfiado. Bom apetite!
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![Receita de Purê de batata com frango desfiado - Passo 8](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/0/8/8/pure_de_batata_com_frango_desfiado_10880_paso_7_600.jpg)
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