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Receita de Biscoito língua de gato

Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 15 fevereiro 2018
Receita de Biscoito língua de gato

O biscoito língua de gato é uma daquelas receitas de biscoitos clássicos que sempre nos transportam de volta à infância, certo? Apenas por essa razão já vale a pena preparar biscoito língua de casa caseiro! Não sabe como? Está no sítio certo! Confira abaixo todos os ingredientes e passo a passo da receita de biscoito língua de gato do TudoReceitas.com e prepare hoje mesmo.

10 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer essa receita de biscoito língua de gato comece por bater a manteiga com o açúcar, até virar um creme. De seguida acrescente o leite e o ovo e volte a bater.

Dica: É importante que a manteiga esteja gelada para que os biscoitos mantenham a forma depois de assar.

Receita de Biscoito língua de gato - Passo 1
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Adicione agora a farinha peneirada e misture na massa em movimentos envolventes, de preferência usando uma espátula. A massa dos biscoitos deverá ficar bem suave, como na fotografia.

Dica: Se quiser usar canela nessa receita, adicione-a nesse passo junto com a farinha.

Receita de Biscoito língua de gato - Passo 2
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Preaqueça o forno a 200ºC e coloque a massa dos biscoitos em um saco de confeitar com bico liso.

Receita de Biscoito língua de gato - Passo 3
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Em um tabuleiro de forno com papel manteiga coloque pequenas porções de massa, como na imagem, deixando espaço entre elas.

Receita de Biscoito língua de gato - Passo 4
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Quando o forno estiver bem quente coloque o tabuleiro nele e deixe assar por 10-12 minutos, ou até observar que os biscoitos estão dourados nas laterais. Retire e deixe esfriar sobre uma grelha.

Receita de Biscoito língua de gato - Passo 5
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Quando esfriarem seus biscoitos língua de gato estarão crocantes e prontos a serem saboreados! E aí, o que achou? Deixe abaixo sua opinião!

Não deixe de conferir também as receitas de orelha de gato simples, o sequilho de polvilho simples e o biscoito de polvilho de tabuleiro. Bom apetite!

Receita de Biscoito língua de gato - Passo 6

Se você gostou da receita de Biscoito língua de gato, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos.

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1 comentário
marcone
Delícia de+
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Obrigada pelo seu comentário, Marcone :)

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