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Receita de Sequilho de polvilho simples

Receita de Sequilho de polvilho simples

Os biscoitos caseiros são uma delícia perfeita para acompanhar o café da manhã ou para o lanche, não é mesmo? Se você procura uma receita de biscoito sem trigo e sem glúten, fácil de preparar e com gostinho de receita de vovó, confira esta sugestão que compartilho no TudoReceitas!

Abaixo mostro como fazer sequilho de polvilho simples passo a passo em fotos. Esse é um biscoitinho que lembra a minha infância e que fica pronto em apenas 30 minutos. Experimente logo!

4 convidados 30m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Sequilho de polvilho simples:
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Como fazer Sequilho de polvilho simples:
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Primeiramente peneire o polvilho para uma tigela, de forma a eliminar todos os grumos. Coloque o açúcar e o fermento e misture.

Dica: Pré-aqueça o forno nos 180ºC.

Receita de Sequilho de polvilho simples - Passo 1
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Num recipiente à parte ou no liquidificador bata os ovos com a manteiga e, se quiser, coloque um pouco de essência de baunilha (para melhorar o sabor destes biscoitinhos). Adicione a mistura no centro do polvilho, como na foto.

Receita de Sequilho de polvilho simples - Passo 2
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Misture com as mãos, do centro para fora, para incorporar bem todos os ingredientes de sequilho de polvilho doce.

Dica: Gostou você gostou desta receita prepare-a em sua casa e suba a foto do seu biscoito pronto. Bom apetite!

Receita de Sequilho de polvilho simples - Passo 3
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Após misturar e amassar bem por 5 minutos, você deverá conseguir uma massa lisa e consistente, como na foto. Se a massa ainda estiver quebrando, coloque um pouco de leite (1 a 2 colheres de sopa).

Receita de Sequilho de polvilho simples - Passo 4
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Pegue porções da massa e modele em forma de bolas. Coloque as bolinhas de massa de sequilho num tabuleiro com papel manteiga e esmague com um garfo, de modo a que fiquem achatadas.

Dica: Coloque as bolinhas de massa afastadas umas das outras, porque esse biscoito espalha um pouco à medida que assa.

Receita de Sequilho de polvilho simples - Passo 5
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Leve seu sequilho de polvilho simples para assar no forno nos 180ºC por 15 minutos ou até começar a dourar e está pronto! Retire, deixe esfriar um pouco e delicie-se com este biscoito bem gostoso e tão fácil de preparar. Bom apetite!

Se procura outras receitas de biscoitos sem glúten, confira aqui as sugestões:

Receita de Sequilho de polvilho simples - Passo 6

Se você gostou da receita de Sequilho de polvilho simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Biscoitos. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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6 comentários
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Débora Santos Domingues De Melo
Eu fiz acrescentei mais ovos..ficou uma delícia!!
A sua avaliação:
Tainaravaz
gostei dessa receita de sequilhos de polvilho azedo, fiz metade da receita e ficaram muito saborosos!
A sua avaliação:
Eva
Deu muito errado esta receita, primeiro ficou farofa, ai coloquei um pouquinho mais de manteiga e quando coloquei no forno achatou como uma bolacha. Tão dura que é perigoso quebrar o dente. Sera que faltou ovo na receita?
Joana
Adorei
A sua avaliação:
Casimira Gonçalves
Muito boa essa receita, podem fazer à vontade não tem como dar errado
Cidinha
A minha não deu certo não. Usei as medidas certinhas, mas a massa ficou parecendo uma farofa, não deu ponto de fazer bolachinhas. Até fiz mas desmanchava só de olhar. Como assar desse jeito?
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Cidinha, quando a massa está quebrando desse jeito adicione um pouco mais de manteiga para dar liga. E é importante usar manteiga mesmo, não margarina.
A sua avaliação:
bernardete
adorei essa receita nota 10 !!!!!
Cristiana Trindade
Amei a receita e de primeira multiplique os ingredientes e deu muito certo. Obrigada!

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