Receita de Bolinho de arroz coreano
![Clarissa Biscainho](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/9/1/6/img_36619_50_square.jpg)
![Receita de Bolinho de arroz coreano](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/0/3/bolinho_de_arroz_coreano_11309_600.jpg)
Bolinhos de arroz são uma ótima forma de aproveitar as sobras de arroz na geladeira de uma forma diferente. Esse bolinho de arroz coreano é sem glúten e sem fritura porque é feito na airfryer, então é super prático.
O bolinho de arroz coreano é um prato delicioso e fácil de preparar, que pode ser servido como aperitivo ou acompanhamento em diversas ocasiões, esse bolinho é uma verdadeira explosão de sabores.
Essa receita de bolinho de arroz coreano é inspirado no nosso clássico bolinho de arroz brasileiro, que tal tentar fazer de uma forma diferente? é uma delicia.
Ingredientes para fazer Bolinho de arroz coreano:
Como fazer Bolinho de arroz coreano:
Separe os ingredientes para fazer o seu bolinho de arroz coreano.
![Receita de Bolinho de arroz coreano - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/0/3/bolinho_de_arroz_coreano_11309_paso_0_600.jpg)
Corte os filezinhos de anchova em pedaços menores.
Dica: Se preferir, pode usar atum enlatado em pedaços.
![Receita de Bolinho de arroz coreano - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/0/3/bolinho_de_arroz_coreano_11309_paso_1_600.jpg)
Adicione o arroz, o vinagre, o shoyu, o óleo de gergelim, o mel, as anchovas, o gergelim e o ovo em uma tigela. Misture bem.
![Receita de Bolinho de arroz coreano - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/0/3/bolinho_de_arroz_coreano_11309_paso_2_600.jpg)
Comece a adicionar a farinha de arroz aos poucos e vá mexendo para incorporar. Adicione a farinha só até a massa parar de grudar nas mãos e você conseguir modelar bolinhas.
![Receita de Bolinho de arroz coreano - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/0/3/bolinho_de_arroz_coreano_11309_paso_3_600.jpg)
Modele as bolinhas do tamanho que quiser. Rasgue a folha de alga em pedaços menores e enrole as bolinhas pressionando um pouco pra grudar, se necessário.
![Receita de Bolinho de arroz coreano - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/0/3/bolinho_de_arroz_coreano_11309_paso_4_600.jpg)
Disponha os bolinhos na airfryer sem encher muito e deixe a 180oC por uns 5 minutos ou até dourar.
![Receita de Bolinho de arroz coreano - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/0/3/bolinho_de_arroz_coreano_11309_paso_5_600.jpg)
Seus bolinhos de arroz estão prontos para serem servidos.
Dica: Ficam ótimos servidos com uma pastinha de wasabi
![Receita de Bolinho de arroz coreano - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/9/0/3/bolinho_de_arroz_coreano_11309_paso_6_600.jpg)
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