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Receita de Bolo de arroz cru

Nídia do Carmo
Editora e redatora no TudoReceitas
Receita de Bolo de arroz cru

Buscando um bolinho fácil, delicioso e sem glúten? O Tudoreceitas sugere uma receita fabulosa de bolo de arroz cru sem farinha que você vai simplesmente adorar. A sua preparação é tão prática que o arroz pode, como o nome indica, ser usado cru, necessitando apenas de ser demolhado. Confira como preparar essa delícia sem frescura no passo a passo!

8 convidados 45m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo barato, Recomendada para vegetarianos, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar esse bolo de arroz cru, comece por colocar o arroz de molho em água por, pelo menos, 3 horas. Preaqueça o forno a 180 º C e unte uma forma com um pouco de manteiga. O ideal é usar uma forma de furo no centro com cerca de 25 cm.

Dica: Garanta que o arroz fica macio antes de usar na receita!

2

Escorra o arroz e bata no liquidificador com o óleo e o iogurte até dissolver completamente. Junte os ovos, o coco ralado, o açúcar e o queijo ralado e volte a bater. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.

3

Coloque a massa do bolo de arroz cru na forma e asse no forno preaquecido por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

4

Seu bolo de arroz cru sem glúten está pronto a servir! Gostou da receita? Não podia ser mais simples!

Se gostou desse bolo sem glúten, descubra também como preparar:

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Se você gostou da receita de Bolo de arroz cru, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos sem glúten, e convidamos você a baixar gratuitamente a app de TudoReceitas, onde poderá aprender e partilhar as suas receitas e experiências culinárias.

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3 comentários
A sua avaliação:
Zita Lago
Desculpe a pergunta mas não leva farinha de trigo na receita?
Sara Silva (Editor de TudoReceitas)
Não, Zita :) A receita é assim mesmo.
A sua avaliação:
Jesse
Ficou 100%
Nídia do Carmo (Editor de TudoReceitas)
Oi Jesse!

Que bom que gostou do bolo :) Da próxima vez suba uma fotografia do resultado, valeu?

Continue acompanhando as nossas receitas e muito obrigada pelo seu comentário!
A sua avaliação:
Rosa
Oi o iogurte e líquido ou espeço?
Nídia do Carmo (Editor de TudoReceitas)
Oi Rosa!

Deve ser um iogurte espesso, de potinho.

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