Receita de Bolo de arroz cru
Buscando um bolinho fácil, delicioso e sem glúten? O Tudoreceitas sugere uma receita fabulosa de bolo de arroz cru sem farinha que você vai simplesmente adorar. A sua preparação é tão prática que o arroz pode, como o nome indica, ser usado cru, necessitando apenas de ser demolhado. Confira como preparar essa delícia sem frescura no passo a passo!
Ingredientes para fazer Bolo de arroz cru:
Como fazer Bolo de arroz cru:
Para preparar esse bolo de arroz cru, comece por colocar o arroz de molho em água por, pelo menos, 3 horas. Preaqueça o forno a 180 º C e unte uma forma com um pouco de manteiga. O ideal é usar uma forma de furo no centro com cerca de 25 cm.
Dica: Garanta que o arroz fica macio antes de usar na receita!
Escorra o arroz e bata no liquidificador com o óleo e o iogurte até dissolver completamente. Junte os ovos, o coco ralado, o açúcar e o queijo ralado e volte a bater. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Coloque a massa do bolo de arroz cru na forma e asse no forno preaquecido por cerca de 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Seu bolo de arroz cru sem glúten está pronto a servir! Gostou da receita? Não podia ser mais simples!
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Aqui volto para dizer que já fiz o bolo de arroz e fiz questão de seguir a receita, com o parmesão, e ficou de facto uma delicia! Adoro bolos húmidos! No desenformar partiu-se um pouco, mas é porque ainda estava quente. Para a próxima vez experimento pôr metade do óleo e usar o de côco em vez de girassol. Obrigada pela receita e obrigada por me terem respondido anteriormente. Boa continuação! Vou ficar por aqui, ver se ainda têm receitas assim, deliciosas e sem glúten...
