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Receita de Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 24 outubro 2017
Receita de Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose
Imagem: cozinhadajapa.blogspot.pt

Você adora bolo de chocolate mas é intolerante ao glúten e à lactose? Não se preocupe! No TudoReceitas.com preparámos esta receita de bolo de chocolate fofinho sem essas duas proteínas! Basta substituir alguns ingredientes e o sucesso está garantido. Não perca mais tempo, confira já esta receita de bolo de chocolate sem glúten e sem lactose!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Receita sem lactose, Receita sem glúten, No forno
Ingredientes:
  • Para a cobertura:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar este bolo de chocolate sem glúten e sem lactose comece por bater no liquidificador ou com a batedeira elétrica o açúcar, os ovos e o óleo/margarina.

Receita de Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose - Passo 1
Imagem: laripinheiro.wordpress.com
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Misture em uma tigela os ingredientes secos (as farinhas, o chocolate e o fermento) e adicione à massa anterior, pouco a pouco, alternando com o leite.

Receita de Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose - Passo 2
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Misture muito bem a massa do bolo de chocolate especial, até ficar homogênea, e verta para uma forma de bolo untada e enfarinhada com farinha de arroz.

Receita de Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose - Passo 3
Imagem:
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Leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 30-40 minutos, ou até passar no teste do palito. Espere esfriar para desenformar e, se quiser, acrescente a cobertura levando ao fogo todos os ingredientes respetivos até conseguir uma consistência de calda. Delicie-se!

  • O que achou do bolo de chocolate sem glúten e sem lactose? Dê-nos a sua opinião!
Receita de Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose - Passo 4
Imagem: cozinhadajapa.blogspot.pt

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1 comentário
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helena
super gostoso esse bolo!! fiz para minha filha e deu super certo, toda a família gostou!!!

Receita de Bolo de chocolate sem glúten e sem lactose
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