Receita de Bolo de cacau em pó
O bolo de cacau em pó é uma delícia que não prejudica a sua dieta. O tradicional chocolate é substituído pelo cacau e a quantidade de açúcar mascavo é menor do que nas receitas habituais, fazendo desse um bolo verdadeiramente saudável. Essa receita é semelhante ao bolo Nega Maluca, mas não tem cobertura nem calorias excessivas. Se você tem vontade de comer bolo de chocolate integral e fofinho sem culpa, aposte nesta sugestão prática do TudoReceitas!
Ingredientes:
Como fazer Bolo de cacau em pó:
Para fazer bolo de cacau em pó, comece por preaquecer o forno a 180 º C. Coloque o cacau em pó, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o sal e o fermento em uma tigela funda e misture.
Faça um buraco no meio da mistura de ingredientes secos do bolo de cacau e adicione a água, os ovos, mel, a essência de baunilha e o óleo. Use um fouet ou uma colher de madeira e mexa tudo até obter uma massa homogênea e espessa.
Coloque a massa do bolo em uma assadeira previamente untada e enfarinhada e asse no forno por 40 minutos, aproximadamente. Quando estiver pronto, retire do forno e espere que esfrie para desenformar.
Dica: Faça o teste do palito para conferir o ponto do bolo de cacau em pó.
Seu bolo de cacau em pó fit e fofinho está pronto! Sugerimos que sirva essa delícia com uma deliciosa batida de café. Se você gostou desta receita confira também como fazer gelatina de chocolate light. Bom apetite!
Se você gostou da receita de Bolo de cacau em pó, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bolos de chocolate.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 248,3 kcal
- Proteínas: 3,9 g
- Gorduras: 11,7 g
- Carboidratos: 32,7 g
- Fibra: 3,2 g
