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Receita de Bolo de chocolate diet com cacau

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 31 maio 2018
Receita de Bolo de chocolate diet com cacau

Se prepara: quando você provar este delicioso bolo sem açúcar do TudoReceitas provavelmente não voltará a usar açúcar refinado nas suas receitas! Nesta sugestão de bolo saudável usamos tâmaras no lugar do açúcar, uma fruta seca muito doce e que não interfere com os índices de glicêmia do nosso organismo. Quer aprender a fazer esta receita de bolo de chocolate diet com cacau? Confira abaixo todos os detalhes!

8 convidados 1h 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem açúcar, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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No liquidificador ou processador de alimentos bata o leite com as tâmaras sem o caroço. O ideal é obter uma pasta cremosa e o mais homogênea possível.

Dica: As tâmaras são o adoçante natural desta receita. Reduza ou aumente a quantidade a gosto.

Receita de Bolo de chocolate diet com cacau - Passo 1
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Bata os ovos com um fouet ou batedeira, acrescente o óleo e volte a bater.

Dica: Aconselhamos usar óleo de girassol porque tem um sabor suave.

Receita de Bolo de chocolate diet com cacau - Passo 2
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Acrescente os ingredientes secos: o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato, a canela e a farinha. Bata muito bem até obter uma massa de bolo de chocolate sem grumos. Junte a pasta de tâmaras e bata até incorporar.

Receita de Bolo de chocolate diet com cacau - Passo 3
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Ligue o forno a 180ºC com calor apenas em baixo e prepare uma forma de bolo, untando e enfarinhando. Coloque nela a massa deste bolo de bolo de chocolate diet com cacau.

Receita de Bolo de chocolate diet com cacau - Passo 4
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Asse o bolo por 40 minutos sem abrir a porta. Depois desse tempo ligue também o calor em cima e asse por mais 10 minutos.

Dica: No fim do tempo indicado faça o teste do palito para saber se o bolo está cozido.

Receita de Bolo de chocolate diet com cacau - Passo 5
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Deixe o bolo de chocolate diet com cacau esfriar antes de desenformar e cortar. Delicie-se com este lanche saudável que pode ser também servido ao café da manhã. Bom apetite e escreva nos comentários a sua opinião.

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Receita de Bolo de chocolate diet com cacau - Passo 6

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1 comentário
lanne
No lugar do leite posso usar o quê
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Ianne. No lugar do leite pode usar bebida vegetal (de soja, de aveia, de arroz...). Experimente e conte para nós o que você achou 🙂

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