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Receita de Bolo de cenoura cozida

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. 23 maio 2017
Receita de Bolo de cenoura cozida

Quem é que não gosta de bolo de cenoura? Aqui em casa adoramos! Este bolo é muito simples, e muito fofinho. Eu não deixo cozer muito para no meio ficar mesmo mal cozido. Desta vez fiz, o bolo sem calda, porque era para o café da manhã, mas por vezes faço uma calda de chocolate simples para colocar por cima. Experimente, não se vai arrepender.

Continue no TudoReceitas e siga o passo a passo.

8 convidados 45m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para vegetarianos, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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O primeiro passo para fazer este bolo de cenoura é juntar todos os ingredientes necessários.

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

Receita de Bolo de cenoura cozida - Passo 1
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Comece por triturar a cenoura cozida, até obter um purê.

Receita de Bolo de cenoura cozida - Passo 2
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Bata os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo.

Receita de Bolo de cenoura cozida - Passo 3
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De seguida, junte a cenoura triturada e misture bem.

Receita de Bolo de cenoura cozida - Passo 4
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Adicione agora a farinha, o fermento e envolva, até misturar tudo.

Receita de Bolo de cenoura cozida - Passo 5
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Unte e enfarinhe uma forma redonda sem buraco e verta a massa do bolo para a forma.

Receita de Bolo de cenoura cozida - Passo 6
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Leve ao forno e deixe assar por 30 minutos. O seu bolo de cenoura, está pronto!

Delicie-se no café da manhã ou no lanche.

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Receita de Bolo de cenoura cozida - Passo 7

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