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Receita de Bolo de chocolate caseiro

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 25 fevereiro 2016
Receita de Bolo de chocolate caseiro
Imagem: sahafaharabiah.net

Há muitas maneiras de fazer bolo de chocolate em casa, mas quantas delas são fáceis? Se você está pensando em fazer o seu próprio bolo de aniversário, bolo para reunião familiar ou com amigos e não sabe por onde começar, nesta receita de TudoReceitas.com queremos mostrar-lhe uma maneira fácil de fazê-lo. Continue lendo e descubra como fazer um bolo de chocolate caseiro!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para começar a preparar este bolo de chocolate, leve o leite ao fogo médio. Quando ferver, acrescente o cacau em pó e mexa muito bem, para dissolver. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Receita de Bolo de chocolate caseiro - Passo 1
Imagem: nini-miscocinicas.com
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Numa tigela à parte bata a manteiga até obter um creme suave.

Dica: A manteiga deverá estar à temperatura ambiente, assim será mais fácil de bater.

Receita de Bolo de chocolate caseiro - Passo 2
Imagem: theirishmother.com
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Em seguida, incorpore o açúcar e continue batendo. Quando tiver bem integrado, adicione os ovos sem parar de bater, e a essência também. Acrescente o bicarbonato de sódio e o fermento em pó, para que o bolo fique fofo e esponjoso.

Receita de Bolo de chocolate caseiro - Passo 3
Imagem: desirablerecipes.com
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Finalmente acrescente a farinha à mistura anterior, alternando com o leite. Quando a massa do bolo estiver homogênea, é hora de cozer! Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve a assar no forno preaquecido a 180ºC por 45 minutos, ou até passar no teste do palito.

Dica: O ideal é usar uma forma de 26 a 30 cm mas, se você não tiver, use o que tiver disponível.

Receita de Bolo de chocolate caseiro - Passo 4
Imagem: elcocinicas.com
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Quando o boloestiver pronto, retire do forno e deixe esfriar. Para conseguir um aspeto mais caprichado, prepare uma ganache de chocolate e use para cobrir o bolo, com a ajuda de uma espátula. Espalhe alguns confeitos e reserve na geladeira por 1 hora, para firmar.

Receita de Bolo de chocolate caseiro - Passo 5
Imagem: chocolatecakeinfo.blogspot.com
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Como vê, fazer um bolo de chocolate caseiro pode ser muito simples, você só precisa dos ingredientes certos e vontade! Delicie-se com seu bolo e diga-nos o que achou.

Receita de Bolo de chocolate caseiro - Passo 6
Imagem: sahafaharabiah.net

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1 comentário
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Sara Silva
adorei todass essas dicas e instruções passo a passo, valeu Tudoreceitas!

Receita de Bolo de chocolate caseiro
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Imagem: nini-miscocinicas.com
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