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Receita de Rosca de Natal da Palmirinha

Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 30 novembro 2017
Receita de Rosca de Natal da Palmirinha
Imagem: receitasedicasrapidas.com.br

Nesse Natal não deixe de preparar uma das deliciosas receitas da vovó Palmirinha, neste caso a rosca de Natal! Esta sobremesa de massa fofa e recheio de frutas não deixará ninguém indiferente, desde aos mais pequenos aos mais velhos. Aprenda a preparar a rosca de Natal da Palmirinha com esta receita passo a passo do TudoReceitas!

6 convidados 2h 30m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Receitas de Natal, No forno
Ingredientes:
  • Para a massa:
  • Para o recheio:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

O primeiro passo desta rosca natalina da Palmirinha é preparar a massa. Para isso misture a farinha e o açúcar numa tigela grande e, noutro recipiente, dissolva o fermento e o sal no leite morno.

Receita de Rosca de Natal da Palmirinha - Passo 1
Imagem: doceconfissao.com
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Adicione a manteiga e os ovos aos ingredientes secos e misture. Acrescente o leite e misture tudo muito bem, até incorporar, sovando depois com as mãos até obter uma massa lisa.

Dica: Se a massa estiver muito mole depois de sovar, adicione mais farinha.

Receita de Rosca de Natal da Palmirinha - Passo 2
Imagem: sagradossabores.blogspot.pt
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Abra a massa em formato retangular uma superfície enfarinhada e pincele com manteiga derretida. Polvilhe os ingredientes do recheio ao centro e enrole em forma de rocambole. Una as pontas uma à outra e feche bem.

Dica: A massa aberta não deve ficar muito fina, para que não quebre.

Receita de Rosca de Natal da Palmirinha - Passo 3
Imagem: receitasdapaula.com
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Coloque a rosca em uma forma untada com manteiga e faça pequenos cortes na parte de cima, para que massa da rosca não quebre. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de volume.

Dica: Coloque a rosca num local ao sol para que cresça mais depressa.

Receita de Rosca de Natal da Palmirinha - Passo 4
Imagem: escrevendoabobrinhas.com
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Finalmente leve a rosca a assar no forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos. Retire, pincele a gema de ovo batida e leve de novo ao forno, desta vez por mais 20-25 minutos.

Retire a rosca de Natal da Palmirinha do forno, e deixe esfriar antes de servir. Decore com glacê de açúcar e limão e frutas cristalizadas, e surpreenda toda a família com esta deliciosa receita de Natal! Confira também como fazer sobremesa de morango para o Natal e bolo de chocolate para o Natal e feliz Natal!

Receita de Rosca de Natal da Palmirinha - Passo 5
Imagem: receitasedicasrapidas.com.br

Se você gostou da receita de Rosca de Natal da Palmirinha, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Roscas e rosquinhas.

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6 comentários
A sua avaliação:
Sirley Rodrigues
Massa perfeita, muito saborosa
A sua avaliação:
Regina
Estou fazendo hoje essa rosca. Eu amo a Palmirinha.
Mariana
Essa rosca e maravilhosa..
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Que linda sua rosca, Mariana! Obrigada por compartilhar o resultado final, ficou incrível :)
A sua avaliação:
paola
muito boa essa rosca, não mudaria nada pois a receita é simplesmente perfeita!!!!!
Mariza soares
Linda ... vamos fazer em breve.


beijo
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Depois diga o que achou! :)
A sua avaliação:
mara alice pereira
amei essas receitas
Administrador TR
Muito obrigado Mara! Esperamos que continue acompanhando as nossas receitas :)

Receita de Rosca de Natal da Palmirinha
Imagem: receitasedicasrapidas.com.br
Imagem: doceconfissao.com
Imagem: sagradossabores.blogspot.pt
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