Receita de Bolo de chocolate com água

Comece separando os ingredientes para o bolo de chocolate fofinho, lembrando que é importante que todos estejam em temperatura ambiente para garantir que o bolo asse corretamente e obtenha uma textura fofa e estruturada.

Dica: preaqueça o forno a 180 graus neste momento. Unte e enfarinhe uma assadeira pequena.

No liquidificador, acrescente a água, o óleo e os ovos.

Em seguida, adicione o açúcar. Dê preferência ao açúcar cristal ou refinado.

Por último, acrescente o chocolate em pó e bata tudo até ficar homogêneo.

Numa tigela, acrescente a farinha de trigo peneirada, adicione o líquido batido anteriormente e por último, junte o fermento em pó. Misture delicadamente com um fouet até que a massa fique lisa e homogênea.

Transfira a massa para uma assadeira pequena, untada com margarina ou manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Asse o bolo em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até passar pelo teste do palito. Espere o bolo esfriar para desenformar.

Dica: aqui, usamos uma assadeira com 17 x 26 cm de medida.

Separe os ingredientes necessários para a cobertura do seu bolo.

Dica: essa cobertura poderá ser opcional caso prefira o bolo de chocolate mais simples.

Numa panela pequena, misture a água com o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga com o fogo ainda desligado.

Em fogo baixo, deixe a cobertura cozinhar por cerca de 8 minutos, mexendo de vez em quando, até engrossar levemente.

Seu bolo de chocolate feito com água está pronto para ser servido junto com essa cobertura de chocolate deliciosa também feita com água. Sirva-o com a cobertura e aproveite para saboreá-lo com um cafezinho!

Esperamos que tenha gostado desta receita prática de bolo de chocolate com água de liquidificador! Não deixe de prepará-lo aí na sua casa, bom apetite! Nos conte o que achou dessa receita nos comentários e poste fotos!

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