Receita de Bolo de chocolate fofinho de liquidificador da vovó
O bolo de chocolate é um dos mais doces de maior sucesso no mundo. Há diversos tipos de preparos, recheios, coberturas, de forma a variar e a satisfazer todos os caprichos! No entanto, há momentos em que tudo o queremos é um bolo clássico, simples e feito no liquidificador. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas trazemos uma receita de bolo de chocolate que está repleto de memórias afetivas: o bolo de chocolate fofinho de liquidificador da vovó!
Esta receita de bolo de chocolate tradicional é feito com ingredientes simples e acessíveis, ideal para comer com um chá ou café bem quentinho e relembrar que as receitas simples também são muito gostosas. No entanto, se você quiser quiser preparar este bolo para impressionar alguém, pode incrementá-lo com recheios ou coberturas de sua preferência - abaixo deixamos uma sugestão.
Acompanhe abaixo a lista de ingredientes, o passo a passo com fotos e prepare logo esta receita de bolo de chocolate simples e fofinho que deixa todo o mundo com vontade de provar.
Bata bem no liquidificador os ovos com a manteiga, o leite, o açúcar e o cacau. Isso é importante para incorporar bastante ar nos ovos, que vão ajudar a conseguir um bolo de chocolate mais fofinho.
Dica: utilize os ovos e a manteiga em temperatura ambiente para um melhor resultado.
Pré-aqueça o forno nos 180ºC. Coloque a farinha de trigo peneirada numa vasilha e adicione a mistura do liquidificador.
Dica: peneirar a farinha é mais um dos truques para conseguir um bolo mais leve e fofinho.
Mexa delicadamente, de preferência com um batedor, até incorporar bem a farinha na mistura do liquidificador. Coloque o fermento por último e dê uma leve mexidinha.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo e coloque nela a massa deste bolo de chocolate de liquidificador simples. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 30-35 minutos ou até passar no teste do palito.
Dica: no caso utilizamos uma forma de bolo inglês, mas você pode usar uma forma de bolo tradicional, com furo no meio, de 22-24 cm.
Espere esfriar para desenformar e sirva a seguir! Está pronto seu delicioso bolo de chocolate simples, feito com ingredientes tradicionais, do jeito da vovó.
Para deixar o bolo mais gostoso, sugerimos servir com, por exemplo, geleia de amora com maçã diet, a combinação é perfeita! Veja abaixo mais sugestões de como servir bolo de chocolate e confira mais receitas de bolos e doces nas minhas redes sociais em diariodacozinheiraamadora.
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Um bolo de chocolate simples já é uma verdadeira delícia. No entanto, tem dias em que queremos caprichar e presentear ou surpreender alguém com um bolo de chocolate recheado ou com cobertura. São várias as opções de recheios e coberturas que combinam com bolo de chocolate, confira nossas favoritas:
