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Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador

 
Por Andréa Porto, Colaboradora. 28 dezembro 2021
Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador

Se você gosta de bolo caseiro e não abre mão de um bolo fofinho e, ao mesmo tempo, molhadinho, cheio de aroma e sabor, precisa preparar essa receita de bolo gelado de laranja com certeza!

Continue aqui no TudoReceitas para descobrir como preparar um bolo de laranja feito no liquidificador, que irá receber uma cobertura deliciosa feita com leite condensado e suco de laranja, deixando-o ainda mais aromático. E o mais legal desse bolo é que dá para cortar em quadradinhos e servir embrulhado individualmente, se você preferir!

Vamos então ver o preparo completo desse bolo gelado de laranja com cobertura cremosa? Fique ligado aqui no TudoReceitas e acompanhe abaixo as instruções com fotos do passo a passo!

 

8 convidados 45m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Bolo gelado de laranja de liquidificador:
  • MASSA:
  • COBERTURA:
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Como fazer Bolo gelado de laranja de liquidificador:
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Separe os ingredientes necessários para preparar essa receita de bolo gelado de laranja.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 1
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No liquidificador adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de laranja e bata bem por 1 minuto.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 2
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Adicione a farinha de trigo peneirada e vá batendo aos poucos, até que fique bem homogêneo.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 3
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Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente. Com uma espátula, junte a massa do bolo para o centro do copo do liquidificador.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 4
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Numa assadeira retangular ou quadrada, untada com manteiga ou óleo e enfarinhada, transfira a massa do bolo, espalhando bem.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 5
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Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 35-40 minutos, aproximadamente, ou até o bolo começar a dourar e passar pelo teste do palito.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 6
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Quando confirmar que este bolo de laranja de liquidificador está assado (ao picar um palito no centro, ele deverá sair limpo), retire-o do forno e deixe amornar ou esfriar.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 7
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Numa panela junte o leite condensado, a manteiga e o suco de laranja.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 8
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Misture tudo bem e deixe cozinhar em fogo brando, mexendo sem parar por cerca de 8 a 10 minutos.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 9
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Desligue o fogo quando a cobertura estiver mais cremosa, como na foto, e deixe esfriar.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 10
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Regue o bolo com essa cobertura e espalhe com o auxílio de uma espátula.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 11
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Decore com raspas de casca de laranja e leve o bolo para a geladeira por algumas horas (no mínimo 2 horas).

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 12
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Depois do tempo de repouso, retire o bolo da geladeira e corte-o em quadradinhos. Deixe-o na geladeira até à hora de servir ou, se preferir, embrulhe-o no papel alumínio, conservando-o também na geladeira.

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 13
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Seu bolo gelado de laranja feito no liquidificador está pronto para você saborear! Ele é perfeito para degustar em dias de calor!

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 14
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Esperamos que tenha gostado desta sugestão de receita de bolo de laranja gelado e bom apetite!

Procurando mais receitas de bolo gelado? Veja também como fazer:

Receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador - Passo 15

Se você gostou da receita de Bolo gelado de laranja de liquidificador, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Bolos recheados. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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