Receita de Brownie de banana com aveia
Que tal aprender uma receita de brownie, saudável, rápida e fácil de fazer ? Hoje vamos compartilhar a receita e passo a passo de Brownie de banana com aveia, rápida e super simples de fazer. Perfeita para aproveitar bananas maduras de uma forma deliciosa. É só seguir o passo a passo com fotos abaixo aqui no TudoReceitas e se surpreender. Vamos começar?
Ingredientes para fazer Brownie de banana com aveia:
Utensílios:
- forma retangular para bolo tipo inglês pequena
- batedor de arame
- papel manteiga
- espátula
- tigela
Como fazer Brownie de banana com aveia:
Separe os ingredientes para fazer o seu brownie de banana com aveia.
Dica: Prefira as bananas mais maduras e docinhas, já que não vai açucar na receita. Nesta receita usei a banana prata. Se desejar algo mais doce, adicione meia xicara de açucar mascavo.
Em uma tigela amasse bem as bananas com a ajuda de um garfo, até obter um purê.
Adicione a aveia em flocos ao purê de banana e misture bem.
Dica: Se desejar um brownie mais leve, substitua a aveia em flocos por farinha de aveia.
Despeje o ovo batido sobre a massa e continue misturando.
Adicione o cacau em pó e misture bem com um batedor até incorporar bem à massa.
Por último adicione o fermento em pó e mexa.
Transfira a mistura para uma forma de bolo inglês forrada com papel manteiga, nivelando bem com uma espátula de maneira uniforme. Pique o chocolate ao leite e uma banana em rodelas.
Dica: Adicione ingredientes opcionais como nozes picadas ou uvas passas.
Coloque os pedaços de chocolate e de banana sobre a massa, pressionando um pouco. Isso vai criar pontos molhados na massa com o chocolate derretido. Leve ao forno pre-aquecido a 160º por 15 minutos ou até que esteja firme ou até que um palito inserido no centro (fora do chocolate) saia limpo ou com algumas migalhas úmidas.
Retire do forno, deixe esfriar completamente. Retire o papel manteiga e corte em quadradinhos para servir.
Dica: Faça também brownies individuais, usando forminhas de silicone. Despeje uma colher bem cheia de massa em cada forminha e leve assar em forno convencional ou na air fryer.
E aí está o nosso brownie de banana com aveia, uma opção saudável e deliciosa para qualquer hora do dia! Aproevite para servir como sobremesa ou lanche, acompanhado de uma café ou chá.
Tenho certeza de que todos vão adorar. Prepare esta receita e compartilhe conosco o que achou e não esqueça de nos contar como ficou!
Bom apetite!
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