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Receita de Bruaca de leite em pó fácil

 
Por Taina Ferreira. 27 março 2020
Receita de Bruaca de leite em pó fácil

Bruaca é uma tradicional panqueca doce do nordeste brasileiro. Ela é feita com farinha de trigo, ovo, açúcar, manteiga e leite. Em outras regiões do Brasil ela é chamada de chapéu de couro, orelha de padre, bolo de caco nordestino, etc.

Neste caso preparei a bruaca tradicional com leite em pó. Ela fica mais consistente e perfeita para servir no café da manhã e lanche. Confira aqui no TudoReceitas o passo a passo em fotos de como preparar essa receita de bruaca de leite em pó fácil e deliciosa para agradar a família, especialmente as crianças!

5 convidados 15m Café da manhã Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Na frigideira, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Em um liquidificador bata todos os ingredientes até obter uma massa lisa: a farinha de trigo, o leite em pó, a manteiga, o açúcar, o fermento, a água e o ovo.

Dica: Se a massa ficar muito grossa adicione mais um pouco de água.

Receita de Bruaca de leite em pó fácil - Passo 1
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Na frigideira quente adicione um fio de óleo. Quando estiver quente coloque um pouco da massa e deixe em fogo baixo, pois a massa doura rápido. Depois vire o outro lado da massa até dourar.

Receita de Bruaca de leite em pó fácil - Passo 2
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Retire a massa pronta da frigideira e coloque em um prato. Continue preparando o restante da massa. Sirva a bruaca de leite em pó quentinha com cafezinho ou como lanche da tarde. Depois deixe nos comentários do que achou da receita e bom apetite!

Agora que você sabe como é que faz bruaca, veja também estas receitas de bruaca diferentes:

Receita de Bruaca de leite em pó fácil - Passo 3

Se você gostou da receita de Bruaca de leite em pó fácil, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Panquecas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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