Receita de Calda de café para bolo

Separe os ingredientes para fazer sua calda de café para bolo.

Dica: se preferir mais doce, aumente a quantidade de açúcar ou substitua o cacau em pó por chocolate em pó. Você pode usar café filtrado, espresso ou até mesmo café solúvel

Coloque todos os ingredientes em uma panela, mexa bem em fogo baixo, até todo o cacau dissolver e a calda começar a ficar brilhante e ligeiramente mais espessa. Não precisa deixar ferver, é apenas para incorporar os ingredientes.

Dica: use um batedor de arame para dissolver o cacau mais facilmente.

Você pode usar ainda quente ou esperar esfriar. Depois de esfriar, ela ficará ligeiramente mais espessa. Nos conte o que achou dessa receita nos comentários!

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Como preparar diferentes sobremesas com café

Por costume consumimos o café somente em bebidas, mas ele pode dar um toque extra de sabor em sobremesas, principalmente aquelas que utilizam chocolate. Separamos algumas opções deliciosa para você experimentar, confira:

• Brigadeiro gourmet de café: um brigadeiro de café super fácil, feito com chocolate meio amargo e café solúvel.
• Bolo de chocolate e café: se sobrou café, aproveite para fazer esse bolo delicioso e super fácil!
• Bolo de café de liquidificador: esse bolo é prepararo com café expresso e o resultado é delicioso.
• Pudim de café simples e rápido: se você quer fazer um pudim diferente, experimente essa versão com um toque de café!

Valor nutricional

(por pessoa)

• Calorias: 204 kcal
• Proteínas: 4 g
• Gorduras: 15 g
• Carboidratos: 14,5 g
• Fibra: 2 g