Receita de Caldo verde com frango
![Renata Quirino](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/6/img_36604_50_square.jpg)
![Receita de Caldo verde com frango](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/6/4/caldo_verde_com_frango_9462_600.jpg)
Alerta de receita de inverno deliciosa: hoje vamos te ensinar a fazer caldo verde com frango, uma receita simples mas com muito sabor, ideal para os dias frios.
São poucos ingredientes e preparo simples nessa receita de caldinho de inverno, tudo explicado passo a passo com fotos aqui no TudoReceitas. Vem conferir e se aquecer nesse inverno!
Ingredientes para fazer Caldo verde com frango:
Como fazer Caldo verde com frango:
Separe os ingredientes. Você pode comprar a couve no mercado já cortada em tiras ou comprar as folhas, lavá-las e cortá-las em casa.
- Confira esta receita de farofa de feijão tropeiro em que mostro como cortar couve do jeito certo!
![Receita de Caldo verde com frango - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/6/4/caldo_verde_com_frango_9462_paso_0_600.jpg)
Tempere o frango da forma que desejar, cozinhe na panela de pressão com 2 xícaras de água e desfie. Cozinhe a mandioca também na panela de pressão com 4 xícaras de água e reserve. Já a couve você refoga na manteiga e uma pitada de sal até murchar. A cebola e o alho devem ser picados.
Dica: Para verificar se o frango e a mandioca estão cozidos, desligue o fogo e aguarde a pressão da panela sair para poder abrir a tampa.
![Receita de Caldo verde com frango - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/6/4/caldo_verde_com_frango_9462_paso_1_600.jpg)
Corte a mandioca cozida em pedaços e bata no liquidificador com 2 xícaras de água.
![Receita de Caldo verde com frango - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/6/4/caldo_verde_com_frango_9462_paso_2_600.jpg)
Em uma panela funda doure a cebola e o alho no azeite e, em seguida, acrescente a mandioca batida.
![Receita de Caldo verde com frango - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/6/4/caldo_verde_com_frango_9462_paso_3_600.jpg)
O passo seguinte desta receita de caldo verde caseiro é colocar o frango desfiado cozido.
![Receita de Caldo verde com frango - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/6/4/caldo_verde_com_frango_9462_paso_4_600.jpg)
E por fim, adicione a couve refogada. Leve ao fogo baixo, acerte o sal e a pimenta e mexa até incorporar todos os ingredientes.
Dica: Se desejar um caldo mais ralo, acrescente mais água.
![Receita de Caldo verde com frango - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/6/4/caldo_verde_com_frango_9462_paso_5_600.jpg)
Sirva a seguir e esquente o seu inverno com esse caldo verde com frango simples, leve e muito saboroso. Conte para a gente nos comentários o que você achou dessa receita de caldo e bom apetite!
Procurando mais receitas de caldo verde? Veja estas sugestões:
![Receita de Caldo verde com frango - Passo 7](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/2/6/4/caldo_verde_com_frango_9462_paso_6_600.jpg)
Se você gostou da receita de Caldo verde com frango, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Caldos.