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Receita de Chantininho firme

Por Nídia do Carmo, Editora e redatora no TudoReceitas. 20 junho 2018
Receita de Chantininho firme

Assim que você aprende a fazer chantininho, todos os seus bolos e sobremesas se tornarão muito melhores! Isso porque este chantilly de leite Ninho é muito fácil de preparar e fica uma delícia para rechear bolos, rechear rocamboles, decorar cupcakes e tudo mais o que a sua imaginação permitir! Confira aqui no TudoReceitas a receita de chantininho firme passo a passo e surpreenda-se com a textura e sabor perfeitos!

6 convidados 15m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Receita sem glúten, No frio, Receitas do Brasil
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
1

Bata o chantilly ou o creme de leite na batedeira por 5 minutos ou até ficar firme, formando picos.

Dica: Aumente a velocidade da batedeira à medida que o chantilly fica mais firme.

Receita de Chantininho firme - Passo 1
2

Peneire o leite Ninho e o açúcar de confeiteiro e misture muito bem com o chantilly, novamente usando a batedeira. Prove e, se achar que o chantininho está pouco doce, acrescente o leite condensado e volte a bater.

Dica: Se você quiser pode colorir o chantininho adicionando um pouco de corante alimentício líquido ou em gel.

Receita de Chantininho firme - Passo 2
3

Bata seu chantininho firme até virar um creme bem suave e consistente, sem grumos. Use em seguida ou coloque num pote fechado e reserve na geladeira por, no máximo, 24 horas. Delicie-se com este chantilly de leite Ninho e conte nos comentários o que você achou.

Procurando mais cremes para decorar bolos? Confira estas sugestões:

Receita de Chantininho firme - Passo 3

Se você gostou da receita de Chantininho firme, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Cremes doces. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

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2 comentários
FRANCINETE RODRIGUES
achei muito interessante ,espero acertar,todos que tentei não deram certo,tenho dificuldade com chantilly.grata
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Francinete, obrigada pelo seu comentário. Experimente nossa receita, ela dá muito certo, e suba foto do seu chantininho pronto 🙂
A sua avaliação:
joana limão
oi, achei bem importante referir as quantiadades em gramas porque desse jeito temos a certeza de a receita dá certo. eu fiz ela e conseguir um chantininho bem firme! coloquei também algumas gotinhas de corante alimentício azul para usar num bolo para festa infantil e ficou perfeito!
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Joana, que bom que você gostou da nossa receita de chantininho firme! Continue preparando nossas receitas e dizendo o que você achou 🙂

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