Receita de Crepe com nutella
Crepe é um tipo de panqueca feita com farinha de trigo, leite e ovos, com uma espessura mais fina do que as panquecas convencionais! Isso nos possibilita preencher com recheios variados, tanto doces, quanto salgados!
Nesta receita, o nosso recheio será de nutella (um creme de avelã super saboroso) e para dar uma incrementada, iremos sugerir que acrescente alguma fruta! Aqui, usamos a banana madura e para finalizar castanhas de caju trituradas! Ficou maravilhoso!
Quer saber como preparar essa delícia de crepe de nutella aí na sua casa? Acompanhe todas as instruções com fotos do passo a passo desta receita imperdível!
Ingredientes:
- MASSA
- RECHEIO
Como fazer Crepe com nutella:
Comece separando todos os ingredientes necessários para o preparo do crepe com nutella.
Se quiser, substitua as bananas por morangos ou outra fruta de sua preferência.
Prepare a massa, batendo no liquidificador o leite, os ovos, a essência de baunilha, o açúcar e a manteiga até que forme um líquido homogêneo.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá batendo até que a massa fique lisa, como mostra a foto abaixo.
Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga, espalhando bem com um pincel.
Ligue o fogo baixo e quando a frigideira estiver aquecida, coloque um pouco da massa do crepe, espalhando com uma colher ou espátula, deixando a massa mais fina.
Deixe a massa cozinhar por aproximadamente 1 e 1/2 minuto de cada lado.
Dica: Divida porções iguais da massa. Aqui, utilizamos 1/2 xícara de chá como medida para cada porção.
Quando a parte de baixo da massa estiver corada, vire o lado e deixe-a cozinhar por mais 1 e 1/2 minuto.
Quando todos os crepes estiverem prontos, você poderá recheá-los.
Espalhe a nutella por toda a massa e em seguida, preencha 1/4 dela com rodelas de banana.
Dica: Se quiser acrescente castanhas de caju trituradas no recheio, neste momento.
Dobre o crepe ao meio e depois dobre mais uma vez, formando um triângulo ou se preferir também, preencha com a nutella e enrole a massa como um rocambole.
Pronto! Seus crepes recheados com nutella, estão prontos para serem servidos!
Se quiser, decore com riscos de nutella e castanhas de caju trituradas.
Esperamos que tenha gostado desta receita de crepe com nutella!
Bom apetite!
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Acompanhamentos para o crepe de nutella com banana
Agora que você já sabe fazer essa receita de crepe de nutella com banana, você pode combinar com uma infinidade de acompanhamentos. Separamos as nossas opções preferidas, confira:
- Sorvete de Baunilha: Transforme seu crepe de nutella em uma sobremesa ainda mais especial adicionando uma bola de sorvete de baunilha por cima. A mistura de sabores e temperaturas vai te encantar.
- Chantilly de chocolate: Se você é fã de chocolate, experimente combinar o seu crepe de nutella com uma porção de chantilly de chocolate. O contraste entre o doce da nutella e da banana com o sabor intenso do chocolate é simplesmente divino.
Bom apetite e diga nos comentários o que você achou.
Valor nutricional
(por pessoa)
- Calorias: 58 kcal
- Proteínas: 11,8 g
- Gorduras: 31,5 g
- Carboidratos: 63 g
- Fibra: 3,3 g
