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Receita de Crepioca light

Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 22 novembro 2017
Receita de Crepioca light
Imagem: missfit.blog.br

Se você ainda não sabe o que é crepioca, não pode deixar de conferir esta receita saudável do TudoReceitas.com! Diferente da tapioca tradicional, a massa da crepioca é mais encorpada, saciante e rica em proteína, pois inclui ovo ou leite em seu preparo. A crepioca light faz sucesso entre esportistas, frequentadores de academia e outras pessoas que se preocupam com a saúde e a estética, por isso confira já os ingredientes e como preparar!

1 convidado 15m Lanche Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Recomendada para esportistas, Recomendada para perder peso, Receita sem glúten, Frito
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Essa receita de crepioca é muito fácil e rápida de preparar! Comece por bater o ovo com a clara de ovo e temperar de sal e pimenta. Para um toque aromático, adicione oréganos.

Dica: Se quiser substituir o ovo inteiro por leite, use 50 ml de leite desnatado.

Receita de Crepioca light - Passo 1
Imagem: clubinhodecompras.com.br
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Acrescente a goma de tapioca e misture bem. Verta essa mistura de crepioca proteica para uma frigideira antiaderente em fogo médio, deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado também.

Dica: Use uma frigideira antiaderente para evitar o uso de gordura; se não tiver uma dessas, prefira usar óleo de coco para fritar a crepioca.

Receita de Crepioca light - Passo 2
Imagem: feitocomglamour.com
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Quando estiver dourada de ambos os lados, sua crepioca light está pronta! Consuma simples ou recheada com alface e tomate ou algumas proteínas nutritivas e de baixo teor calórico, como frango desfiado, salmão e atum. Bom apetite!

Receita de Crepioca light - Passo 3

Se você gostou da receita de Crepioca light, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Crepes salgados.

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2 comentários
Luiza Helena Peixoto de Souza
Amei as receitas
Aparecida Félix Tomaz
Gratidão pelas receitas.Adorei...Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha ou mesmo a fécula de mandioca, para eliminar o glutén. Vou experimentar!
Nelia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Aparecida!

Sim, pode substituir a farinha. Se quiser encontrar receitas sem glúten, acesse o TudoReceitas e pesquise receitas sem glúten.

Obrigada pelo seu comentário.

Receita de Crepioca light
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