Bombons e balas

Receita de Doce bicho de pé

Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 6 outubro 2026
Receita de Doce bicho de pé
Imagem: brigaderialeal.com.br
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Você está querendo aprender a fazer um delicioso doce bicho de pé? No TudoReceitas apresentamos-lhe a receita dessa guloseima, também chamada de brigadeiro cor de rosa. Veja abaixo como é fácil e rápida de preparar!

10 pessoas 30m Sobremesa Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, Cozido, Receitas do Brasil

Ingredientes:

Ver informação nutricional >

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Como fazer Doce bicho de pé:

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O primeiro passo para preparar o doce bicho de pé é misturar o leite condensado, a gelatina em pó e a manteiga em uma panela. É importante mexer bem para evitar que a gelatina fique empelotada.

Receita de Doce bicho de pé - Passo 1
Imagem: ateliergourmetdaana.blogspot.pt
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Assim que conseguir uma mistura homogênea, leve ao fogo para engrossar. Não deixe de mexer, você saberá que o doce está pronto quando começar a ver o fundo da panela. Quando isso acontecer, desligue o fogo e deixe esfriar. Este processo geralmente leva cerca de 10 minutos, dependendo da potência do seu fogão.

Receita de Doce bicho de pé - Passo 2
Imagem: culinariachrisgipebube.blogspot.pt
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Pegue em pequenas porções do doce bicho de pé e enrole com as mãos, passe no açúcar e coloque em um prato de servir ou em forminhas individuais. Para dar um toque especial, você pode usar açúcar cristal colorido, que dará um visual ainda mais bonito. Depois disso está pronto, delicie-se!

Receita de Doce bicho de pé - Passo 3
Imagem: elo7.com.br

Se você gostou da receita de Doce bicho de pé, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de bombons e balas. Também pode visitar uma lista com as melhores receitas brasileiras.

Truques

  • Varie na cor e sabor da gelatina e consiga doces bicho de pé de cores diferentes!
  • Experimente utilizar gelatinas de sabores como morango, framboesa ou até mesmo uva para criar uma variedade de cores e gostos que vão surpreender seus convidados.

Valor nutricional

(por pessoa)

  • Calorias: 345 kcal
  • Proteínas: 6 g
  • Gorduras: 9 g
  • Carboidratos: 6 g
  • Fibra: g
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3 comentários
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Sergio
Vou fazer esta receita
A sua avaliação:
priscila moreira macedo da silva
Muito fácil, prático e gostoso... Obrigada pela receita👍
A sua avaliação:
Lílian
Muito bom adorei
Sara Silva
Oi Lílian, que bom que você gostou da nossa receita de doce bicho de pé! Obrigada pelo seu comentário e continue preparando nossas receitas 🙂
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