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Receita de Filé de atum fresco

 
Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 28 junho 2016
Receita de Filé de atum fresco

Esta receita de filé de atum fresco é uma excelente sugestão para um jantar romântico, ou mesmo para qualquer momento casual. Se você é fã de atum fresco, confira essa receita super simples e aprenda como preparar um delicioso filé marinado para partilhar com quem mais ama. Confira o passo a passo e aprenda como preparar filé de atum fresco com Chef TudoReceitas!

2 convidados 2h 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Ideal acompanhar com vinho branco, Salteado
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar essa receita de filé de atum fresco, comece por reunir os ingredientes. A cebolinha é opcional e você pode substituí-lo com outra erva, por exemplo, salsa ou coentro.

Receita de Filé de atum fresco - Passo 1
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Comece por corte os filetes de atum em cubos pequenos do mesmo tamanho. Coloque-os em uma tigela com shoyu e deixe marinar por, no mínimo, duas horas.

Dica: Quanto mais tempo você deixar o atum na soja, mais saboroso ele ficará.

Receita de Filé de atum fresco - Passo 2
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Aqueça um pouco de óleo em uma panela e refogue o atum. Pode fazê-lo com a marinada para evitar que seque. De seguida, cozinhe em fogo alto por 3 minutos.

Receita de Filé de atum fresco - Passo 3
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Sirva o atum marinado com um pouco de sal e cebolinha picada!

Recomendamos que acompanhe este delicioso preparado com um maravilhoso arroz de amêndoa e vinho branco.

Bom apetite!

Receita de Filé de atum fresco - Passo 4

Se você gostou da receita de Filé de atum fresco, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Atum.

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