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Receita de Bife de atum na chapa

Por Lucas Lima, Redator e editor no TudoReceitas. 23 novembro 2016
Receita de Bife de atum na chapa

O atum é um peixe rico em proteínas. O TudoReceitas recomenda uma receita de bife de atum na chapa, com uma simples salada de batatas temperadas. É um prato delicioso e leve que você pode comer quando quiser! Confira o passo a passo e experimente!

2 convidados 30m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para perder peso, Ideal acompanhar com vinho branco, Na grelha
Ingredientes:
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Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para preparar o bife de atum na chapa, comece por reunir todos os ingredientes.

Receita de Bife de atum na chapa - Passo 1
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Cozinhe as batatas descascadas e cortadas em uma panela com água fervente até ficarem macias.

Receita de Bife de atum na chapa - Passo 2
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Marine o alho e salsinha picados em uma tigela com azeite.

Receita de Bife de atum na chapa - Passo 3
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Quando estiverem macias, escorra as batatas e tempere-as com sal e a mistura de alho-salsinha. Essa será a guarnição da receita de atum.

Receita de Bife de atum na chapa - Passo 4
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Separadamente, em uma frigideira em fogo alto, aqueça um fiozinho de azeite de oliva e co junte o bife deatum. Adicione um pouco de sal e deixe dourar em ambos os lados, alguns segundos de cada lado.

Receita de Bife de atum na chapa - Passo 5
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Sirva o bife de atum na chapa acompanhado das batatas temperadas e um pouco de salsinha. Está pronto a comer!

Se você é fã de atum, confira também como fazer:

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Receita de Bife de atum na chapa - Passo 6

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1 comentário
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Oziel
Nunca tinha feito nada com atum fresco, tive a oportunidade por isso lhes acionei, foi sucesso, obrigado
Sara Silva (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Oziel. Que bom que você gostou desta receita! Obrigada pelo seu comentário 🙂

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