Receitas de Atum
Uma maneira habitual de apresentar o atum na cozinha é em postas. Desta forma protagoniza um dos pratos mais fáceis de preparar: refogado com tomate e cebola. Fica igualmente bem ligeiramente grelhado e acompanhado de molho de azeite, limão e pimenta. Na gastronomia internacional, sobretudo na japonesa, o atum assume a forma de "sushi", cortado em fatias finas ou em pequenos pedaços, colocados numa bola de arroz e envoltos numa folha de alga.
22 recetas
Dificuldade muito baixa
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45m
Essa é a nossa receita deliciosa e prática de ceviche de atum. O ceviche é um prato clássico da culinária latino-americana, conhecida por sua combinação refrescante de peixe marinado em suco cítrico, temperos vibrantes, vegetais crocantes e um leve sabor agridoce.
Nesta versão, estamos usando atum enlatado,...
Especial Páscoa
Dificuldade média
Especial Páscoa
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45m
Se você está em busca de uma opção saudável e deliciosa para saciar sua fome sem comprometer seus objetivos de bem-estar, você está prestes a descobrir a Torta de Atum Fit perfeita. Combinando a riqueza de proteínas do atum com ingredientes cuidadosamente selecionados, esta receita foi criada para atender...
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Prato principal
Se você está em busca de uma refeição prática, saborosa e repleta de proteínas, nossa Torta de Atum é a escolha ideal. Com ingredientes simples e um processo descomplicado, esta receita é perfeita para aqueles dias em que o tempo é curto, mas o desejo por uma refeição caseira e reconfortante é forte. O...
Dificuldade muito baixa
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10m
Na salada, na torta, na pizza, para servir como entrada, no lanche ou no almoço: atum em lata, além de uma delícia, permite o preparo das mais diferentes receitas, para todos os tipos de ocasião.
Super versátil, o atum em lata ainda é rico em ômega 3 e pode ser servido em pratos quentes ou frios, como...
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Prato principal
Hambúrguer é um daqueles pratos fáceis de fazer, rápido de consumir e que é sucesso garantido em todas as idades, não é verdade? Já para não falar que ainda podemos congelar!
E se, para você, hambúrguer é sinônimo de uma preparação com carne bovina, então prepare-se para ser surpreendido com essa receita...
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Prato principal
Legumes e peixe é uma combinação de alimentos que traz benefícios incríveis para o nosso organismo. No entanto, às vezes podemos nos aborrecer do sabor se repetirmos sempre a mesma receita. Pensando nisso, aqui no TudoReceitas separamos para você mais uma alternativa de como fazer peixe com muito sabor:...
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Prato principal
O atum é um dos peixes mais ricos em proteína, um nutriente importante para o bom funcionamento dos nossos músculos. Mesmo que você não seja um esportista, é importante consumir proteína pois ela ajuda a saciar e é essencial para a saúde geral do nosso organismo. Aqui no TudoReceitas compartilho com...
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30m
Prato principal
Nos dias que antecedem a Páscoa, e sobretudo para quem valoriza o jejum da Quaresma, é necessário improvisar um pouco com receitas de peixe. Pensando nisso preparei esta receita de bolinhos ou hambúrgueres de atum que são perfeitos para a Semana Santa! O atum é uma proteína animal rica em gorduras saudáveis...
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Prato principal
Procurando receitas de atum para variar no cardápio? Aqui no TudoReceitas apresento a você esta receita de atum à Gomes de Sá inspirada no tradicional bacalhau à Gomes de Sá português. Esta alternativa é mais econômica e fica igualmente saborosa, sobretudo porque refogamos o atum com alho-poró. Experimente e delicie-se!
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Prato principal
Assim como os peruanos têm o ceviche, os havaianos têm o poke: um prato à base de peixe cru que tem vindo a conquistar os brasileiros. Curioso com essa nova moda? Confira essa receita de poke de atum delicioso que compartilho consigo aqui, no TudoReceitas.com! Como não precisa cozinhar, o preparo é bem...
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Prato principal
O poke, tal como o nome indica é originário do Havaí. O poke é muito semelhante ao ceviche. A sua base é uma marinada com peixe fresco, cortado aos cubos. Este prato para além de delicioso, é muito refrescante e o melhor é que se prepara apenas em 15 minutos. É ideal para o Verão, no entanto para os amantes...
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Prato principal
O atum selado com gergelim é uma comida japonesa muito popular que, geralmente, só é servida em restaurante. Para que você possa preparar essa delícia em casa, o TudoReceitas preparou uma receita simples, rápida e muito gostosa. Confira o passo a passo e descubra como preparar atum com crosta de gergelim!
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30m
Prato principal
O atum é um peixe rico em proteínas. O TudoReceitas recomenda uma receita de bife de atum na chapa, com uma simples salada de batatas temperadas. É um prato delicioso e leve que você pode comer quando quiser! Confira o passo a passo e experimente!
Dificuldade média
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1h 30m
Prato principal
O TudoReceitas sugere uma preparação de atum diferente. Este peixe é um dos mais amplamente consumidos em todo o mundo, uma vez que contém um alto teor de ômega-3 que ajuda a baixar os níveis de colesterol no sangue. Siga o passo a passo desta receita fácil e aprender como se prepara o atum fresco ao...
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Entrada
Aprenda a fazer um bolinho de atum caseiro à base de aveia. Essa é uma receita diferente, original e saudável que certamente irá agradar todo o mundo! Pode servir essa iguaria como aperitivo ou como parte de uma refeição especial. Continue lendo essa sugestão do TudoReceitas e descubra como fazer bolinho...
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2h 30m
Prato principal
Esta receita de filé de atum fresco é uma excelente sugestão para um jantar romântico, ou mesmo para qualquer momento casual. Se você é fã de atum fresco, confira essa receita super simples e aprenda como preparar um delicioso filé marinado para partilhar com quem mais ama. Confira o passo a passo e aprenda...
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Prato principal
Quando chega o frio, tudo o que apetece são pratos quentes. Para além das sopas, os guisados são uma excelente escolha porque, além de saborosos, são saciantes e reconfortantes. Aprenda com o TudoReceitas.com a fazer este guisado de atum fresco e batata, uma receita inusitada mas muito saborosa!
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Prato principal
Procurando uma receita prática, com poucos ingredientes e saborosa? O TudoReceitas.com tem a solução! Prepare macarronada de atum simples em menos de 30 minutos, e garanta uma refeição saciante para toda a família. Confira abaixo o passo a passo!
Imagem: pensandonajanta.blogspot.com
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15m
Entrada
Se você gosta de receitas de peixe, de sushi e de peixe cru, não pode perder esta receita de tartar de atum!
Poucas receitas são tão leves, fáceis e rápidas de preparar como esta, o que a torna perfeita para dias de verão. Confira abaixo os ingredientes e passo a passo e surpreenda-se com a textura...
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Prato principal
Costuma dizer-se que o atum é meio peixe, meio carne, e esta receita é a prova disso mesmo! O bife de atum no forno é uma saborosa opção para quem não está habituado a comer atum fresco, somente de conserva. Descubra com o TudoReceitas.com esta receita de atum fresco e surpreenda-se!
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Prato principal
A atum é um alimento muito usado na culinária, tanto fresco como em lata, e pode ser usado em saladas, macarrão, pastéis, hambúrgueres, etc. Com estes ingrediente também podemos fazer um pudim. É mesmo isso que você leu, e no TudoReceitas.com mostramos-lhe como fazer um pudim de atum no forno. Experimente!
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Prato principal
A torta salgada de liquidificador com atum é uma sugestão para incluir esse peixe em suas refeições. À semelhança de outras tortas salgada de liquidificador, esta também é bastante fácil e rápida de preparar, confira abaixo o passo a passo do Tudo Receitas!
Imagem: hellmanns.com.br