Receita de Frango à passarinho frito
![Mércia Santos](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/1/7/7/img_20771_50_square.jpg)
![Receita de Frango à passarinho frito](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/5/4/frango_a_passarinho_frito_7454_600.jpg)
Tem dias que apetece esquecer a dieta e comer algo gostoso (mesmo que isso signifique frituras), não é mesmo? Esta receita de frango à passarinho frito é para dias assim! Aqui no TudoReceitas eu mostro para você como fazer frango à passarinho e também como temperar frango à passarinho de um jeito simples e gostoso. Acompanhe o passo a passo abaixo e experimente esta delícia!
Ingredientes para fazer Frango à passarinho frito:
Como fazer Frango à passarinho frito:
Comece preparando o frango à passarinho retirando os excessos de pele do frango e temperando com os ingredientes mencionados. Deixe descansar por 15 minutos, para pegar o sabor.
![Receita de Frango à passarinho frito - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/5/4/frango_a_passarinho_frito_7454_paso_0_600.jpg)
Enquanto isso, em uma panela coloque o óleo e deixe esquentar.
![Receita de Frango à passarinho frito - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/5/4/frango_a_passarinho_frito_7454_paso_1_600.jpg)
Como fritar frango à passarinho? Ajeite as coxinhas já temperadas na panela com o óleo quente, abaixe o fogo e tampe a panela. Deixe fritando por 15 minutos sem mexer. O segredo para obter um frango bem crocante e sequinho é deixar cozinhar lentamente sem mexer.
![Receita de Frango à passarinho frito - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/5/4/frango_a_passarinho_frito_7454_paso_2_600.jpg)
Após o tempo indicado, vire as coxinhas e deixe fritar por mais 15 minutos. Depois, retire o frango do óleo e deixe escorrer em um recipiente forrado com papel toalha.
![Receita de Frango à passarinho frito - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/5/4/frango_a_passarinho_frito_7454_paso_3_600.jpg)
Na mesma panela em que o frango foi fritado, coloque a cebola crua fatiada e deixe por cerca de 1 minuto. Essa cebola será utilizada para finalizar esta receita de frango à passarinho.
![Receita de Frango à passarinho frito - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/5/4/frango_a_passarinho_frito_7454_paso_4_600.jpg)
Finalize o frango com a cebola mais o cheiro verde e sirva-se! Desfrute deste frango à passarinho frito bem gostoso e acompanhe com, por exemplo, salada de repolho com gengibre. Bom apetite!
Confira também nossa receita de frango à passarinho crocante e, para sobremesa, que tal preparar uma torta de banana rápida? Bom apetite!
![Receita de Frango à passarinho frito - Passo 6](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/5/4/frango_a_passarinho_frito_7454_paso_5_600.jpg)
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Fotos de Frango à passarinho frito
![](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/4/5/4/img_7454_frango-a-passarinho-frito_attach_18778_150_square.jpg)