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Receita de Frango ao forno simples

Por Nélia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 6 maio 2020
Receita de Frango ao forno simples

Procurando uma receita de frango ao forno simples e fácil para salvar o almoço ou jantar? Continue aqui no TudoReceitas pois vamos mostrar para você como fazerfrango ao forno simples com limão, orégano e outros temperos deliciosos.

Esta receita de frango pode ser preparada com qualquer peça de frango ou até mesmo frango inteiro, lembrando apenas de adaptar o tempo que o frango fica assando no forno. Neste caso usamos coxa e sobrecoxa e o resultado é um frango macio e saboroso com pouco esforço.

Não perca esta super receita e prepare um frango assado suculento tão fácil de fazer que você vai querer repetir a receita em tantas outras ocasiões! Confira abaixo o passo a passo em fotos.

4 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Frango ao forno simples:
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Como fazer Frango ao forno simples:
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Para preparar esse frango ao forno simples comece por temperar o frango com sal e pimenta do reino a gosto. Neste caso estamos usando coxa e sobrecoxa de frango, mas você pode usar qualquer peça de frango que quiser e até frango inteiro.

Receita de Frango ao forno simples - Passo 1
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Coloque os demais temperos no liquidificador ou numa tigela (o azeite, o vinho, o suco de limão, orégano ou tomilho e, se quiser, o tablete de caldo) e bata até obter um molho.

Dica: Não é necessário mover nem dar a volta ao frango na hora de temperar. A ordem de temperos não é importante.

Receita de Frango ao forno simples - Passo 2
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Coloque o frango numa assadeira e faça alguns cortes nele. Cubra com o molho preparado no passo anterior e reserve por, no mínimo, 30 minutos (para pegar bem o sabor).

Dica: O ideal será reservar na geladeira por 8 horas ou de um dia para o outro.

Receita de Frango ao forno simples - Passo 3
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Após esse tempo, asse o frango no forno nos 180ºC, regando com o molho a cada 10 minutos, até ficar douradinho. Sirva seu frango assado simples acompanhado com um purê de batatas ou legumes salteados e bom apetite!

Se gostou desta receita de frango assado no forno não deixe de conferir também estas receitas de frango:

Dica: Se você estiver usando coxa ou peito de frango 30 minutos, para a coxa e sobremesa recomendamos 40 minutos e, para um frango inteiro, 1 hora.

Receita de Frango ao forno simples - Passo 4

Se você gostou da receita de Frango ao forno simples, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Frango.

Dicas para um frango assado gostoso e suculento

Antes de você começar a preparar esta receita de frango assado com limão confira estas dicas que ajudarão a conseguir um frango assado gostoso e suculento:

  • Se estiver usando frango congelado, deixe-o descongelar completamente antes de preparar esta receita;
  • Aconselhamos preparar esta receita sem retirar a pele nem os ossos do frango, pois eles ajudam a conseguir uma carne mais saborosa;
  • Tempere o frango de todos os lados com sal e pimenta e envolva bem o frango no molho de azeite e limão;
  • Se reservar o frango na geladeira durante o tempo em que fica marinando no molho, lembre de retirar ele cerca de 30 minutos antes de assar no forno;
  • Se você estiver preparando esta receita com um frango inteiro, cubra-o com papel alumínio antes de colocar assando no forno . Retire o papel alumínio após 30 minutos assando, isso ajudará a cozinhar melhor o frango no interior, evitando que queime.

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4 comentários
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Flavio
Olá tudo receitas, ótima receita de frango ao forno simples, parabéns e sucesso..
A sua avaliação:
leionardo
essa foi a receita mais simples que achei sobre como preparar um frango no forno, ficou maravilhoso! obrigado
A sua avaliação:
Helem
Bom dia! Sempre que procurava alguma receita de sobre coxa de frango, era a mesma coisa: cocha no forno com baygon. Fiquei feliz em encontrar uma variedades de receitas com essa peça de frango. Fiz e todos amaram o frango com colorau. Parabéns!!! Bjss
Nélia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Helem! Está com ótimo aspecto ;) Que bom que gostaram ;)
A sua avaliação:
Geraldo Alves
Aplicativo ótimo e prático.
Parabéns aos desenvolvedores.
Nélia Oliveira (Editor/a de TudoReceitas)
Oi Geraldo. Obrigada ;)


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