Receita de Frango ao forno simples
Procurando uma receita de frango ao forno simples e fácil para salvar o almoço ou jantar? Continue aqui no TudoReceitas pois vamos mostrar para você como fazerfrango ao forno simples com limão, orégano e outros temperos deliciosos.
Esta receita de frango pode ser preparada com qualquer peça de frango ou até mesmo frango inteiro, lembrando apenas de adaptar o tempo que o frango fica assando no forno. Neste caso usamos coxa e sobrecoxa e o resultado é um frango macio e saboroso com pouco esforço.
Não perca esta super receita e prepare um frango assado suculento tão fácil de fazer que você vai querer repetir a receita em tantas outras ocasiões! Confira abaixo o passo a passo em fotos.
Ingredientes para fazer Frango ao forno simples:
Como fazer Frango ao forno simples:
Para preparar esse frango ao forno simples comece por temperar o frango com sal e pimenta do reino a gosto. Neste caso estamos usando coxa e sobrecoxa de frango, mas você pode usar qualquer peça de frango que quiser e até frango inteiro.
Coloque os demais temperos no liquidificador ou numa tigela (o azeite, o vinho, o suco de limão, orégano ou tomilho e, se quiser, o tablete de caldo) e bata até obter um molho.
Dica: Não é necessário mover nem dar a volta ao frango na hora de temperar. A ordem de temperos não é importante.
Coloque o frango numa assadeira e faça alguns cortes nele. Cubra com o molho preparado no passo anterior e reserve por, no mínimo, 30 minutos (para pegar bem o sabor).
Dica: O ideal será reservar na geladeira por 8 horas ou de um dia para o outro.
Após esse tempo, asse o frango no forno nos 180ºC, regando com o molho a cada 10 minutos, até ficar douradinho. Sirva seu frango assado simples acompanhado com um purê de batatas ou legumes salteados e bom apetite!
Se gostou desta receita de frango assado no forno não deixe de conferir também estas receitas de frango:
- Coxa de frango assada no forno com maionese
- Como temperar filé de frango
- Filezinho de frango com creme de cebola
Dica: Se você estiver usando coxa ou peito de frango 30 minutos, para a coxa e sobremesa recomendamos 40 minutos e, para um frango inteiro, 1 hora.
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Dicas para um frango assado gostoso e suculento
Antes de você começar a preparar esta receita de frango assado com limão confira estas dicas que ajudarão a conseguir um frango assado gostoso e suculento:
- Se estiver usando frango congelado, deixe-o descongelar completamente antes de preparar esta receita;
- Aconselhamos preparar esta receita sem retirar a pele nem os ossos do frango, pois eles ajudam a conseguir uma carne mais saborosa;
- Tempere o frango de todos os lados com sal e pimenta e envolva bem o frango no molho de azeite e limão;
- Se reservar o frango na geladeira durante o tempo em que fica marinando no molho, lembre de retirar ele cerca de 30 minutos antes de assar no forno;
- Se você estiver preparando esta receita com um frango inteiro, cubra-o com papel alumínio antes de colocar assando no forno . Retire o papel alumínio após 30 minutos assando, isso ajudará a cozinhar melhor o frango no interior, evitando que queime.
Bom dia! Sempre que procurava alguma receita de sobre coxa de frango, era a mesma coisa: cocha no forno com baygon. Fiquei feliz em encontrar uma variedades de receitas com essa peça de frango. Fiz e todos amaram o frango com colorau. Parabéns!!! Bjss
