Receita de Frango recheado com mussarela
A carne de frango, é das carnes mais consumidas em todo mundo, devido ao seu preço e devido a ser uma carne magra, considerada saudável. Admito que aqui em casa é também o tipo de carne mais consumido, especialmente o peito de frango, devido a ser muito versátil e poder fazer pratos muito distintos e cheios de sabor. Hoje trago para você uma receita de frango recheado com mussarela, para fazer em 30 minutos e não sujar a sua cozinha. Experimente esta receita econômica e deliciosa e continue lendo todo o passo a passo do TudoReceitas.
O primeiro passo para fazer esta receita de frango recheado com mussarela é reunir todos os ingredientes necessários.
Abra os peitos de frango e tempere com suco de limão, o sal, a pimenta do reino e o alho em pó. Reserve e deixe marinar por 30 minutos.
Para o seu peito de frango ficar mais saboroso deverá deixar a marinar para ganhar o gosto dos temperos.
Enquanto o frango marina, corte o mussarela em rodelas e depois corte-as pelo meio.
Recheie o peito de frango com o mussarela e com tomate seco. Poderá colocar mais tomate seco se desejar.
Feche os peitos de frango com a ajuda de palitos.
Coloque o frango em um refratário, regue com um fio de azeite e leve ao forno a 200º C por 20 minutos.
Dica: Não deverá deixar o frango cozinhar demais para não ficar seco.
O seu frango recheado com mussarela está pronto! Sirva com a salada que mais gostar. Eu servi com salada de agrião.
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Se gostou desta receita, experimente e suba a foto do seu resultado. Bom apetite!
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