Peito de frango

Receita de Peito de frango recheado com legumes

Nélia Oliveira
Por Nélia Oliveira, Redatora no TudoReceitas. Atualizado: 1 julho 2015
Receita de Peito de frango recheado com legumes

O peito de frango recheado com legumes é um prato cheio de sabor que com certeza lhe dará muito prazer preparar e comer. Confira abaixo o passo a passo desta receita de peito de frango recheado com legumes do TudoReceitas.com e experimente!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo econômico, Salteado
Ingredientes para fazer Peito de frango recheado com legumes:
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Como fazer Peito de frango recheado com legumes:
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Prepare todos os ingredientes: corte os legumes em juliana.

Receita de Peito de frango recheado com legumes - Passo 1
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Em uma panela com um pouco de óleo salteie o alho-poró e o pimentão.

Receita de Peito de frango recheado com legumes - Passo 2
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Quando estiverem amolecidos, acrescente as cenouras e cozinhe até ficarem macias.

Receita de Peito de frango recheado com legumes - Passo 3
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Finalmente acrescente a abobrinha e cozinhe por mais 5 minutos. Desligue o fogo e reserve.

Receita de Peito de frango recheado com legumes - Passo 4
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Abra o peito de frango ao peio e coloque no centro o bacon.

Receita de Peito de frango recheado com legumes - Passo 5
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Disponha os legumes ao longo do comprimento do peito de frango.

Receita de Peito de frango recheado com legumes - Passo 6
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Enrole bem e feche com palitos de dente ou amarrado com fio de cozinha. Tempere com sal e pimenta.

Receita de Peito de frango recheado com legumes - Passo 7
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Acrescente um pouco de azeite de oliva à frigideira onde cozinhou os legumes e cozinhe agora o peito de frango, primeiro do lado onde espetou os palitos. Quando estiver dourado, vá virando e cozinhando por 30 minutos.

Receita de Peito de frango recheado com legumes - Passo 8
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Sirva e saboreie seu peito de frango recheado com legumes acompanhado de molho de soja. Bom apetite!

Receita de Peito de frango recheado com legumes - Passo 9

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2 comentários
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julia
adorei a receita ^0^ espero ver mais parecidas com essa..hihi :)
A sua avaliação:
Adriana Silva Costa Silva
Todos os pratos são lindos e com certeza são gostosos
Nídia Figueira
Oi Adriana!

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