Receita de Fricassê de frango com batata
Popular no Brasil e originário de França, o fricassê de frango é aquela receita que toda a mãe conhece e a família adora. Se você gosta de fricassê de frango com batata bem cremosinho e saboroso, esta receita que compartilho no TudoReceitas.com é perfeita para você! Confira abaixo o passo a passo e prepare em sua casa para o almoço ou jantar, garanto que vai adorar!
Ingredientes para fazer Fricassê de frango com batata:
Como fazer Fricassê de frango com batata:
O primeiro passo para preparar essa receita de fricassê de frango é cozinhar os peitos de frango em água com a cebola cortada e um pouco de sal. Após 10-15 minutos, retire e desfie.
Dica: Para acelerar o cozimento, corte a carne em pedaços.
Em seguida prepare o delicioso creme do fricassé: misture o requeijão com o creme de leite, a mostarda, o ketchup e a salsinha ou cebolinho. Prove e, se achar necessário, adicione sal e pimenta do reino.
Adicione ao molho o frango desfiado e o milho escorrido e envolva bem. Transfira para uma assadeira e leve ao forno por 20 minutos a 180ºC. Nos últimos minutos espalhe a batata palha, para dourar um pouco.
Após o passo anterior, seu fricassê de frango com batata está pronto a servir! Acompanhe com arroz na panela de pressão ou legumes no forno com tomilho e bom apetite!
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