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Receita de Fricassê de frango light

 
Por Nelia Oliveira, Redatora e editora no TudoReceitas. Atualizado: 7 março 2019
Receita de Fricassê de frango light
Imagem: emagrecelandia.com.br

Buscando um prato gostoso e pouco calórico? O TudoReceitas sugere um fricassê de frango simples com apenas 135 calorias por porção! Essa preparação inclui couve flor e milho na lista de ingredientes, mas você pode adicionar quaisquer legumes a seu gosto. Confira como preparar fricassê de frango light no passo a passo seguinte!

6 convidados 1h 30m Prato principal Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, Recomendada para esportistas, Recomendada para perder peso, Salteado
Ingredientes:
Passos a seguir para fazer esta receita:
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Para fazer frango de fricassê light, comece por cozer o peito de frango e desfiá-lo. Reserve uma xícara do caldo do cozimento. Para cozer a couve-flor, coloque-a no vapor até ficar bem macia e reserve somente as flores.

Receita de Fricassê de frango light - Passo 1
Imagem: patch.com
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Coloque o alho, a cebola, o tomate e o frango desfiado em uma panela e deixe refogar. Junte a pimenta dedo de moça e a azeitona.

Receita de Fricassê de frango light - Passo 2
Imagem: mylatinatable.com
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Bata o milho cozido, a couve flor, a água do cozimento do frango e o creme ricota no liquidificador até obter um creme. Adicione metade à panela do frango e misture em fogo baixo. Tempere com sal e pimenta do reino e desligue.

Receita de Fricassê de frango light - Passo 3
Imagem: marikosakata.com
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Coloque o frango com o creme em uma refratário, cubra com a outra metade do creme e polvilhe queijo mussarela ralado por cima e leve a gratinar no forno com papel de alumínio por 15 minutos. Retire o papel e deixe dourar por mais 10 minutos.

Receita de Fricassê de frango light - Passo 4
Imagem: modaeafins.org
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Seu fricassê de frango light está pronto a comer! Sirva ainda quente e partilhe essa delícia saudável com que mais ama.

Se gostou dessa receita, confira também como preparar hambúrguer de frango caseiro e light.

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Receita de Fricassê de frango light - Passo 5
Imagem: emagrecelandia.com.br

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