Receita de Fricassê de frango light
![Nélia Oliveira](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/users/4/0/0/img_4_50_square.jpg)
![Receita de Fricassê de frango light](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/7/4/fricasse_de_frango_light_4471_600.jpg)
Buscando um prato gostoso e pouco calórico? O TudoReceitas sugere um fricassê de frango simples com apenas 135 calorias por porção! Essa preparação inclui couve flor e milho na lista de ingredientes, mas você pode adicionar quaisquer legumes a seu gosto. Confira como preparar fricassê de frango light no passo a passo seguinte!
Ingredientes para fazer Fricassê de frango light:
Como fazer Fricassê de frango light:
Para fazer frango de fricassê light, comece por cozer o peito de frango e desfiá-lo. Reserve uma xícara do caldo do cozimento. Para cozer a couve-flor, coloque-a no vapor até ficar bem macia e reserve somente as flores.
![Receita de Fricassê de frango light - Passo 1](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/7/4/fricasse_de_frango_light_4471_paso_0_600.jpg)
Coloque o alho, a cebola, o tomate e o frango desfiado em uma panela e deixe refogar. Junte a pimenta dedo de moça e a azeitona.
![Receita de Fricassê de frango light - Passo 2](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/7/4/fricasse_de_frango_light_4471_paso_1_600.jpg)
Bata o milho cozido, a couve flor, a água do cozimento do frango e o creme ricota no liquidificador até obter um creme. Adicione metade à panela do frango e misture em fogo baixo. Tempere com sal e pimenta do reino e desligue.
![Receita de Fricassê de frango light - Passo 3](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/7/4/fricasse_de_frango_light_4471_paso_2_600.jpg)
Coloque o frango com o creme em uma refratário, cubra com a outra metade do creme e polvilhe queijo mussarela ralado por cima e leve a gratinar no forno com papel de alumínio por 15 minutos. Retire o papel e deixe dourar por mais 10 minutos.
![Receita de Fricassê de frango light - Passo 4](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/7/4/fricasse_de_frango_light_4471_paso_3_600.jpg)
Seu fricassê de frango light está pronto a comer! Sirva ainda quente e partilhe essa delícia saudável com que mais ama.
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![Receita de Fricassê de frango light - Passo 5](https://cdn0.tudoreceitas.com/pt/posts/1/7/4/fricasse_de_frango_light_4471_paso_4_600.jpg)
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