Galinha

Receita de Galinha escabelada com requeijão

Letícia Lima
Por Letícia Lima, Redatora e editora no TudoReceitas. 26 setembro 2016
Receita de Galinha escabelada com requeijão
Imagem: prosatrecosecacarecos.blogspot.com

TudoReceitas.com sugere uma receita de galinha que vai deixar todo o mundo com água na boca. Descubra como preparar galinha escabelada com requeijão e surpreenda todo o mundo ao almoço ou ao jantar, sem passar todo o dia na cozinha. Para aprender a fazer essa iguaria, continue lendo o passo a passo!

2 convidados 45m Prato principal Dificuldade baixa
Características adicionais: Custo médio, No forno

Ingredientes para fazer Galinha escabelada com requeijão:

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Como fazer Galinha escabelada com requeijão:

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Para fazer galinha escabelada com requeijão, comece por cozinhar o peito de frango em água abundante com uma pitada de sal. Retire da panela e desfie.

Receita de Galinha escabelada com requeijão - Passo 1
Imagem: cleanmama.net
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De seguida, refogue a cebola picada até dourar em uma panela com um pouco de óleo. Junte o tomate picadinho, mexendo até dissolver. Junte o extrato de tomate e, caso o molho esteja demasiado espesso, adicione um pouco de água. Cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando.

Receita de Galinha escabelada com requeijão - Passo 2
Imagem: potsandtots.com
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Desligue o fogo, junte a galinha previamente cozida e desfiada e misture tudo. Junte o creme de leite e volte a misturar. Transfira esta mistura para um refratário e cubra com uma camada de requeijão e outra de queijo fatiado.

Receita de Galinha escabelada com requeijão - Passo 3
Imagem: flaviakoloske.com
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Leve o refratário ao forno e asse por 15 minutos até o queijo derreter. Retire, cubra com batata palha e queijo ralado, e volte a levar ao forno por mais 5 minutos.

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Sua galinha escabelada com requeijão está pronta a servir! Acompanhe essa delícia com uma salada verde simples e desfrute!

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Se gostou da receita de galinha escabelada, não hesite em deixar o seu comentário e uma fotografia do resultado! Publique também as suias receitas no TudoReceitas.com e seja o próximo Chef! Bom apetite!

Receita de Galinha escabelada com requeijão - Passo 5
Imagem: prosatrecosecacarecos.blogspot.com

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3 comentários
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Rosa Helena
Substituí o requeijão por molho branco! Delícia!
A sua avaliação:
solange
tudoreceitas portal de receitas incrivel super amo receitas com frango e galinha amo muito essa galinha escabelada tradicional
Sara Silva
Oi Solange, obrigada pelo seu comentário! Continue preparando nossas receitas e dizendo o que você achou delas 🙂
Maria Elizangela Ramos da d silva
Parece ótima está refeito vou fazer
Sara Silva
Legal, Maria! Depois suba foto da sua galinha escabelada pronta 🙂
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